Alabanda şişlər

Balıqlı yaxşı mayın, tərəzilərdən təmizlənirik. Kağız havlu ilə qurutun və kəsin. Tərkibi:

• Alabalık - 2 kiloqram
• Bow - 2 ədəd
• Limon - 1 ədəd
• Mayonez - 1 Sənət. bir qaşıq dolusu
• Qırmızı və qara bibər - - Dadmaq üçün (yerə)
• Kükürd, ceviz, oregano, kəklik - - dadmaq
• Duz - dadmaq

Təlimatlar

Balıqlı yaxşı mayın, tərəzilərdən təmizlənirik. Bir kağız dəsmal ilə quru və biftek kəsilmiş. Soğanlar üzüklərə kəsildi. Təəssüf ki, növbəti fotonu itirmişəm. Buna görə təsəvvür edin: dərin bir qabda biz soğan, biftek, duz, bibər, zövqlə mövsüm əlavə edirik. Sonra limon şirəsini balıqlara sıxıb, bir qaşıq mayonez əlavə edin və əlləri ilə hər şeyi hərtərəfli qarışdırın. Sonra alabalıq əhatə və 3 saat üçün marinate tərk! Sonra kömələri hazırlayırıq (ən güclüləri deyil) və balığımızı xalqa qoyuruq. Qızıl qəhvəyi qədər iki tərəfdən qovur. Bu təxminən 15 dəqiqə çəkəcək. Sonra balığın qabağına qoyur və masaya xidmət edirik. Gözəl bir piknik var;)

Servislər: 6-7