- donuz, parçalara bölünmüş - 4 dilim
- incə dilimlənmiş - 2 parça
- Peas - 300 qram
- Spagetti - 300 Qram
- duz və yer bibəri - 1 hissə
Böyük bir tencerede duzlu suyu qaynağa gətirin. Təlimatlara görə makarna bişirilir. Böyük bir qovurma qabında 5 dəqiqədən 7 dəqiqə qədər xırda qədər orta donuz qızardın. Donuzdan kağız dəsmalına qoyun və yağdan qurudun. Tava və bibər ilə mövsüm əlavə edin. Soğan yumşaldılana qədər 1 ilə 2 dəqiqə qədər qarışdıraraq, orta istilik üzərinə sürüşdürün. Noxud, mövsümi duz və bibər ilə əlavə edin. İki dəqiqə ərzində aşağı temperaturda qızardın. Bişmiş sous ilə makaron tökün, donuz əlavə edin və dərhal xidmət edin.
Servislər: 4-6