Şokolad ganache

Çikolata parçalara bölün. Qaynar kremə dökün. Çırpma və ya spatula ilə çırpma Tərkibi:

• Krem 33% yağ - 125 mililitr
• Şokolad acı - 100 qram
• Orange Liquor - 2 Art. qaşıqlar

Təlimatlar

Çikolata parçalara bölün. Qaynar kremə dökün. Qarışıq yumşaq və çox parlaq qədər çırpın və ya spatula çırpın. Likörü əlavə edin, yaxşıca qarışdırın. Hazırlanmış şirin doldurulmasına qoyun və soyuducuya 2,5 saatdan az olmayan qoyun.

Servislər: 2-3