Feijoa mənşəyi.
Onun başlanğıcı daimgreen feijoa ağacı Cənubi Amerikanın subtropikasında Braziliya, Uruqvay, Argentina alır. Avropalılar ilk dəfə XIX əsrin ikinci yarısında ağac haqqında məlumat aldılar. Tarixi Muzey direktoru Botanist Joanie da Silva Feijo'nun kəşfiyyatçısının adı verildi. İndi Azərbaycanda, xüsusilə Krasnodar ərazisində, Krımda, Türkmənistanda yetişdirilir, xüsusilə də Yeni Zelandiyada becərilir. Gözəlliyi ilə feijoa uzun müddət dekorativ ağac sayılır. Gümüş yapraklarla çiçəklənmə zamanı bu ağacların möhtəşəmliyi Yerdəki bir çox subtropik zonada yayıldı, lakin tropiklərdə kök almadılar. Feijoa xüsusiyyətlərini öyrənən alimlər meyvələrə ən çox yodun tərkibində tapdılar.
Faydalı xassələr.
Yetişmiş meyvənin kremli jel əti müxtəlif meyvələrin dadı: banan, kivi, çiyələk, ananas. Feijoa da ananas guava adlanır. Feijoa meyvələrinin faydaları C vitamini, sükroz, pektin, lif və yüksək turşuluğun yüksək məzmunu ilə göstərilir. Suda çözünebilen bir çox yodun tərkibini yaratma qabiliyyəti onun növünün yeganə meyvəsini təşkil edir, yalnız dəniz məhsulları ilə bərabərdir. Tiroid bezi xəstəlikləri, qastrit, pyelonefrit, beriberi, ateroskleroz, mədə-bağırsaq yolları xəstəlikləri olan insanlar, faydalı feijoa meyvələrini istifadə edirlər.
Digər bir üstünlük feijoa - amin turşuları. Meyvələrdə onlar azdır, ancaq insan bədəni üçün çox qiymətlidirlər: asparagin, alanin, glutamin, tirazin və arginin. Amin turşuları metabolik proseslərdə, immunitetin güclənməsində, zülalların sintezinə qatılmalarda, yağların yandırılmasında, böyrəküstü bezlərinin işini artırmada rol oynayırlar. Toxinaların və radikallerin cisimini yumşaq sorbent olan pektin, həmçinin feijoa içərisində təmizləyir. Meyvə zənciri, insan bədəninin xərçəng hüceyrələrinin meydana gəlməsindən qorunma xüsusiyyətinə malik olan antioksidanlarla zəngindir. Bu meyvə sağlamlığın qarşısının alınması və qorunması üçün bərpaedici olaraq istifadə olunur. Meyvə ətindən anti-yaşlanma və iltihab əleyhinə təsirləri olan üz maskaları yaratmaq.
Feijoa istifadə.
Şirniyyat və şirin qablar, məsələn, kompot, ciyər, marmelad, meyvə salatı, likör və s. Kimi yeməkdə geniş istifadə olunan fejoa meyvələri pişirməyə əlavə edilir. Evdə qış üçün boş bir şey etmək çox asandır. Et çəkicini qabıqla parçalamaq, 1: 1 nisbətində şəkərlə doldurmaq və saxlama üçün soyuducuya qoymaq lazımdır. Bu formada, iyod və C vitamininin böyük tərkibi sayəsində bir il ərzində mükəmməl bir şəkildə saxlanılır. Lakin əsasən feijoa meyvələri təzə yeyilir, iki hissəyə bölünür və bir çay qaşığı istifadə edir, ətini yandırır, yaxud soymaq və dilim və dilimə kəsilir.
Feijoa neftinin əsasını təşkil edir. Bu antiinflamatuar bir xüsusiyyətə malikdir və dermatologiyada ağrılı ləkələrə tətbiq edilən və həmçinin masaj üçün istifadə edilən kompress şəklində istifadə olunur. Feijoa kosmetika məhsullarının istehsalında geniş yayılmışdır: şampunlar, gels, kremlər, sabunlar.
Bu maraqlıdır.
Görünür, belə bir ağac dərinliyində evdə tikilə bilər və bundan əlavə, 4-5 il sonra lazımi qayğı ilə meyvə verməyə başlayır. Fevral-mart aylarında feijoa toxumları kiçik qablarda ən az 22 dərəcə temperaturda torpağa əkilir. Ancaq hər il çiçək nəql edilməli və hər dəfə əvvəlki birindən daha böyük bir qabda olmalıdır. Bu subtropik bitki suyu və bir çox işığı sevir.
Qəribədir, lakin feijoa də çiçək ləçəklərindən istifadə edə bilər. Onlar dadı üçün ətli və şirin olurlar.
Təbiət bu ağacı gözəllik və sağlam meyvələrlə bəxş etdi. Bu meyvəni hələ aşkar etməyənlər bunu sınayın.