Salat "qoz ilə budama". Delicious New Year resept

Sədəflərə əsaslanan salat hazırlamaq üçün bir çox resept var. Biz sizə bir neçə dəyişiklik təklif edirik. Seçmək üçün hansı biri sizə bağlıdır.

Salat "Fındıq və sarımsaq ilə budama"

Şirin-tuzlu sarımsaq dadı sayəsində, bu yeməyi mükəmməl bir qarnir əvəz edə bilər.

Lazımi maddələr:

Hazırlıq üsulu:
  1. Çuğunduru qaynayın (pişirmə vaxtı təxminən 40-50 dəqiqə). Sərinləmək və kiçik bir qayçı ilə itələmək;
  2. bir qarışdırıcıda, qozla müalicə edin;
  3. Bir bıçaq istifadə edərək, budama və sarımsağı incələşdirmək;
  4. kiçik bir qabda bütün maddələrə qarışdırın və mayonez əlavə edin;
  5. Lazım olsa duza duz əlavə edin;
  6. Xidmətdən əvvəl, bir saat sərin.

Garnet bilərzik salatı

Şən və salam zövqlü bu bayram salatı ilə ailə və dostlarınızla fəth edəcəksiniz.

Lazımi maddələr:

Hazırlıq üsulu:

  1. yerkökü, kartof və çuğunduru qaynatmaq. Sərin və soyun. Kartof və yerkökü qaba qabıqda və çuğundur üzərində incədir - bir incəlikdə;
  2. bir qarışdırıcı ilə qoz-fındıq və çuğunduru ilə əlaqə;
  3. Toyuq filesi 30 dəqiqə bişirin, sərin və kiçik kublara kəsildi;
  4. Sərt qaynadılmış yumurta sərin, kiçik bir qayçı ilə qarışdırın;
  5. Ədviyyatları isti su ilə yuyun və onları özbaşına kəsin;
  6. narını qabıqdan təmizləmək, taxılları ayırmaq;
  7. plitənin mərkəzinə bir şüşə qoyun və ətrafında hazırlanmış maddələr qoyun: kartof, qozu olan çuğundur, toyuq filesi parçaları, budama, yerkökü, yumurta. Hər bir təbəqə mayonez ilə yağlanmalıdır;
  8. şüşə ortadan yavaşça çıxarın və bütün səthi nar toxumu ilə örtün.
  9. salatı 3 saat buzdolabına qoyun və masaya xidmət edin.

Salat "Delicious"

Bu salat bayram masası, eləcə də təsadüfi bir menyu üçün idealdır.

Lazımi maddələr:

Hazırlıq üsulu:

  1. haşiyələnmiş çuğundurları böyük bir şkafda doğrayın;
  2. xüsusi bir vasitənin sarımsağını sıxmaq və kiçik bir konteynerlə diqqətlə onu xama ilə qarışdırın;
  3. Əriklər kiçik təsadüfi parçalara kəsilmiş və bir blenderdə qoz-fındıq hazırlamaq;
  4. pendir bir qaba yaltaq üzərində qarışdırır;
  5. bir qarışdırıcı qabda: pendir, qoz-fındıq, budama və çuğundur. Dadmaq üçün duz əlavə edin. Sonra yeməyi sarımsaq-qaynaq qarışığı ilə doldurun və yaxşı qarışdırın;
  6. Hazırlanan yeməyi bir bayram konteynerinə qoyun və xidmət vermədən əvvəl soyuducuda ən azı 1 saat soyuduğunuzu unutmayın.

Salat «Yeni il saatı»

Bu dadlı və səmərəli yemək Yeni il masasının gözəl "tematik" bəzəyidir.

Lazımi maddələr:

Hazırlıq üsulu:
  1. kiçik bir tencerədə toyuq qaynatmaq. Pişirmə müddəti 30 dəqiqədir. Fileto soyuduqdan sonra - kiçik parçalara kəsin;
  2. Yumurtaları qaynatın və sincapları sarılardan soyun. Onları kiçik bir şkafda atın;
  3. Əriklər 20 dəqiqə nəmləndirir, sonra təsadüfən qarışdırır;
  4. bıçaq incə doğranır;
  5. pendir incədir;
  6. yerkökü qaynatmaq.

Bütün komponentlər hazırlandıqdan sonra, yeməyin dərhal yaradılmasına davam edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün, bütün maddələr geniş yassı bir plaka üzərinə aşağıdakı ardıcıllıqla yaymalıyıq:

  1. Toyuq filesi
  2. Kəsilmiş sarılar
  3. Əcnəbilər
  4. Kəsilən zülallar
  5. Köklənmiş qoz
  6. Marulın yuxarı qatı haşiyələnmiş pendir ilə bərabər şəkildə örtülmüş və bir bəzək kimi havuç və xiyar yığını qoymuşdur

Mayonez ilə sonuncusu istisna olmaqla, hər bir təbəqəni yağlamayı unutmayın.

Delicious Yeni il!