Cökə və armudlu payız kekleri Biz artıq alış-veriş etdiyimizdə mağazalarda çay üçün müxtəlif yeməklərin seçimi çox böyükdür: çərəzlərin onlarla sortu, zəncəfil, qəlyanaltı, şirniyyat, keks, keks. İstədiyiniz şeyi seçin! Amma nədənsə istəmirəm. Palçıq və ya gözlər axar, seçimi edə bilməyəcək. Və, ehtimal ki, qeyri-standart bir şey istəyirsən, evdə belə, mağazada nə satmırsan. Masanın üzərinə çörək qoymaq deyil, onun qoxusu havada idi. Belə istəkləri təmin etmək çox sadədir: özünüzü bir yerə yığın və yandırın. Misal üçün, fındıq və armudlu bir payız çuval. Bu meyvələr asanlıqla xəmirlə qarışır və onu yumşaq və unikal bir ətir verən püre kartofuna çevrilir. Ceviz və mayiz istənilən, lakin zəruri maddələr olmur. Payız tortu körpə qidası üçün əla yeməkdir. Uşaqlar bu cür pastries yemək, süd, kakao və ya meyvə suyu ilə yuyulur. Səhər qəhvənizə və ya təzə çay çayına bir tort parçasını kəsərək, nə bir zövq alacaqsınız! Bu partiyadan hər hansı bir, hətta tamamilə təcrübəsiz aşbazla öhdəsindən gələ bilərsiniz, beləliklə nəticə ilə əlaqədar narahat olmayın, amma cəsarətlə başa düş. Ailə çayınızdan zövq alın!
Tərkibi:- Buğda unu 200 q
- Yumurta toyuq 2 ədəd.
- Şəkər 100 q
- Yağı 100 q
- Kefir 100 ml
- Çörək pudrası 1 tsp.
- Bananas 1 pc.
- Armud 1 pc.
- Üzüm 50g yüngül
- Ceviz 50 q
- Addım 1 Qaşıq hazırlamaq üçün biz un, şəkər, kefir, yağ, banan, yetişmiş yumşaq armud, bir çox üzüm və qoz götürürük.
- Addım 2 Banan və armud təmiz və incə doğrayın.
- Adım 3 Kərə yağı eritin.
- Addım 4 Yağ, şəkər, yumurta və qatıqları birləşdirin - hər şeyi yaxşı qarışdırın.
- Addım 5 Sonra süzülmüş un və çörək pudrası əlavə edin və yenidən qarışdırın.
- Addım 6 Xəmirə bişmiş banan və armud əlavə edin, yuyunub qurudulmuş üzümləri və böyük dilimlənmiş qozları əlavə edin.
- Addım 7 Hamuru yaxşı qarışdırın.
- Addım 8 Çörək kalıplarını kağız kalıpları ilə örtün və xəmirə qoyun.
- Addım 9 Çıtır kabuktan 20-25 dəqiqə əvvəl 180 ° C fırında qızdırılır.