Biz banan pudinq puding - çox həssas və ətirli yemək bişirilir. Vanil şəkərini təbii vanil əlavə edərək, pudingə zərif bir vanil ətri verdi. Kardamom taxıl götürdü, bir taxılın tərkibi 2 kiçik hissəyə çatmaq üçün kifayətdir. Nişasta kartof istifadə edilə bilər.
Tərkibi:- Bananas 160 q
- Süd 200 ml
- Yumurta toyuq 1 pc.
- Mısır nişastası 1 tbsp. l.
- Yağ 20 q
- Şəkər vanil 2 q
- Tuz 1 q
- Şəkər 20q
- Kardamom 1 pc.
- Süd şokolad 10 q
- Addım 1 Əsas maddələr hazırlayın: süd, banan, yağ, yumurta, şəkər.
- Addım 2 Yumurta bir az çırpma, nişasta əlavə edin, belə ki, heç bir topuz yoxdur.
- Addım 3 Süd şəkər, vanil şəkər, kiçik bir çimdik duz və kardam ilə birlikdə qaynar gətirir. İncə bir qabıqda südü daim qarışdıraraq, yumurta və nişasta olan bir qaba tökülür. Qarışıqları tencereye geri dökün, qalın qədər kiçik bir istilik üzərinə istilənin.
- Addım 4 İstidən çıxarın, banan pulpası və yağını püresi əlavə edin. Qarışdırın.
- Adım 5 Kalıblara dökün, soyumaq və 3 saat soyuqlaşdırmaq üçün imkan verir. Xidmət edərkən şirəli şokoladla çiləmə.