Fıstıq desert Şərqin şirinliyi onun qeyri-adi ilə məni təəccübləndirməyə son vermir! Əvvəlcə resept çox sadədir və maddələr az tələb edir. Amma sona çatacaq nəticələr, xoşbəxt ola bilməz! Bu zamanda, çox şirin, inanılmaz dadlı və dadını dadmaq üçün xatırladan bir şey çox şirin çıxdı. Topların ən tam zövqləri soyuduqdan və otaq temperaturu əldə etdikdən dərhal sonra ortaya çıxır, buna görə şirinliyi overcool etmək yaxşı deyil. Bundan əlavə, fıstıq topları çox miqdarda qlükoza, zülal və yağ ehtiva edir, bu da onların dadı ilə deyil, həm də onların qida xüsusiyyətlərində üstünlüyünü təmin edir.
Tərkibi:- Fıstıq 300 qr
- Yumurta toyuq 3 ədəd.
- Şəkər 1 osh qaşığı.
- Şəkər tozu 100 q
- Günəbaxan həssas günəbaxan yağı 2 çay qaşığı. l.
- Adım 1 Əsas maddələr: şəkər, şəkər tozu, fıstıq və yumurta.
- Addım 2 Un daxilində yer fıstığı.
- Adım 3 Yumurta ağını sarıdan ayırın.
- Addım 4 Yumurtanın ağını sürüşdürün.
- Adım 5 Yumurta ağında yer fıstığı və bir stəkan şəkər əlavə edin.
- Addım 6 Tərkibləri qarışdırın.
- Addım 7 Şəkər, zülal və yerfıstığı qarışığından topları meydana gətiririk, onları toz halına salırıq və günəbaxan toxumu yağı ilə yağlanmış bir qaba yayırıq. Topları fırında 15 dəqiqə 180 ° C-lik bir temperaturda qoyun.
- Addım 8 Toplar hazırdır.