Hamilə və laktasiya edən qadınlar üçün balanslaşdırılmış bir pəhriz xüsusilə vacibdir. Çünki bu ana və uşağın sağlamlığına təsir edir. Beləliklə, gələcək analar adekvat, düzgün bəslənmədən narahat olmalıdır.
Ana və uşaq sağlamlığı üçün qidalanma.
Hamiləlikdə və laktasiya dövründə qadınların bəslənməsinin balanslaşdırılmasını təmin etmək üçün qida kifayət qədər enerji (kalori) ilə təmin edilməlidir. Ərzaq da əhəmiyyətli miqdarda və nisbətdə əhəmiyyətli qida (məsələn, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) içerməlidir. Kifayət qədər maye qəbulunun yaxşı keyfiyyətdə olması təmin edilməlidir. Su ağır metallar, xlor, nitratlar və digər zərərli maddələrdən təmizlənməlidir. Həm də hamilə və laktasiya edən qadınların pəhrizinin şaxələndirilməsinə diqqət yetirmək lazımdır. Həmişə gənc analara müraciət etməsə də, ərzaq müxtəlif olmalıdır. Yeni doğulmuş bir körpə ananın dietindən asılı olaraq ana südü ilə dadın zövqünü hiss edir. Bebeğinizi daha sağlam qida üçün cəlb etmək üçün gəldiyi zaman bu faydalı olacaq. O, yeni qeyri-adi zövqlərdən qorxmayacaq və stolda şıltaq olmalıdır.
Yanlış ərzaq - bu nə deməkdir?
Hamilə və laktasiya edən qadınların bəslənməsindəki səhvlər günlük menyuda müxtəlif qida üçün böyüyən ana və uşaq orqanizmlərinin tələbatını tam əhatə etmədikdə meydana gəlir. Gündəlik pəhrizin planlaşdırılması, bütün qadınlar hamiləlik mikroelementləri zamanı dəmir, sink və yod kimi zəruri qidaların mövcudluğunu yoxlayır. Onların çatışmazlığı səhiyyə ilə bağlı müxtəlif problemlər yarada bilər - həm ana, həm də inkişaf edən uşaq. Bununla birlikdə, hamilə və laktasiya edən insanlara həddindən artıq miqdarda yemək də zərərlidir. Balansı müşahidə etmək və miqdarından çox ərzaq keyfiyyətinə daha çox diqqət yetirmək lazımdır. Hamilelik zamanı düzgün kilo 12-14 kiloqramdan çox olmamalıdır.
Kalori haqqında bir neçə söz.
Tibbi heyətin nümayəndələri gebeliğin ikinci və üçüncü trimestrindəki qadınların gündə ortalama 300 kkalın kaloriyi artırdığını tövsiyə edirlər. Gündə təxminən 2500 kalori var. Əlbəttə ki, bədənin enerjiyə olan fərdi ehtiyaclarını nəzərə almalıyıq. Onlar yaş, cari qidalanma vəziyyəti (piylənmə, bədən çəkisi olmaması), həyat tərzi, həyata keçirmə və ya yerinə yetirilən iş növü kimi amillərlə əlaqələndirilir. Həkimlərə doğru bir pəhriz təklif et.
Doğumdan sonra, hamiləlik dövrünə nisbətən müqayisədə, hemşirelik qadınlarının enerji ehtiyacları daha da yüksəkdir. Doğumdan sonra ananın gündəlik pəhrizləri daha zəngin olmalıdır. Bəslənmənin ilk 6 ayında gündəlik orta hesabla kalori miqdarı gündə 600 kiloqram daha çox olmalıdır. Gələn aylarda gündə 500 kkal - təxminən 2500 - 2,700 kalori bədənə daxil edilməlidir. Xüsusilə, laktasiya dövründə kilo itkisinə məruz qalan qadınlar üçün dietdə əlavə enerji mənbələri tələb olunur. Xüsusilə kilo itkisi onların yaşı və böyüməsi üçün ümumi qəbul edilən standartları aşsa. Həmçinin, ananın birdən çox uşağı qidalanması. Ayrıca, sezaryen sonrası qadınlar üçün diyette əlavə enerji (kalori) lazımdır.
Protein.
Hamilə qadınlar üçün, yeni hüceyrələrin böyüməsini stimulayan zülallara olan ehtiyac artır. Məbləği gündə 95 qramdan az olmamalıdır. Bebek emzirmesi zamanı zülal ehtiyacları daha çoxdur - doğumdan sonra ilin ilk yarısında daha çox gündə 20 qrama qədər. Gələn bir neçə ay ərzində ana südündəki 15 qram daha çoxdur. Gündəlik gündəlik protein normasının 60% -i heyvan mənşəli olmalıdır. Gənc ana üçün vegetarianizm və diyetlərlə olan təcrübələr qəbuledilməzdir. Yetərli miqdarda heyvan zülalı süd və süd məhsulları, qırmızı ət, qanadlı ət və balıqlarda yerləşir. Qalan 40% qiymətli bitki zülallarından gəlir. Bu, məsələn, fasulye (fasulye, noxud, fasulye) və soya (genetik cəhətdən dəyişdirilmiş deyil!). Zülalın alınması, hər şeydən əvvəl, qadının özü üçün vacibdir. Çünki menyuda çox az protein (və digər komponentlər) varsa, cəsəd hələ də lazım olan miqdarda makro və mikroelementlər ilə dəri və ya ana südü verir. Artıq ana orqanizmin öz ehtiyatlarından toxunulmazlığı zəifləyir.
Yaxşı və pis yağlar.
Hamilə və laktasiya edən anaların pəhrizində zəruri yağ miqdarı bütün qadınlar üçün təklif olunan dəyərlərdən çox fərqlənmir. Fats gündəlik pəhrizin enerji dəyərinin 30% -ni təşkil etməlidir. Lakin, istehlak edilən yağ növü ilə bağlı hamiləlik və laktasiya dövründə bəslənmənin müəyyən dəyişiklikləri var. Qadınlarda müəyyən əsas yağ turşularına olan ehtiyac artır - linoleik turşu və alfa-linolenik turşusu. Bu yağ turşularının əsas qaynaqları: bitki yağı (soya, günəbaxan, kolza, zeytun), yağlı balıq (sərkərdə, sardina, qəlib, qızıl) və dəniz məhsullarıdır. Soya və günəbaxan yağı salatlar üçün sarğı kimi istifadə edilməlidir. Zeytun yağı isti yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər (qovurma, bişirmə və s.).
Hamilə qadınlar və emzikli analar təbii, təbii yağları istehlak etməyə təşviq edirlər. Buna görə, hər hansı forma və formasında "fast food" kimi marqarin və yeməklər yemək lazım deyil . Onlar sözdə "pis" yağların əsas mənbəyidir və ya trans yağ turşularının izomerləridir. Plasenta və göbək kordundan keçirən bu turşular, doğmamış uşaq üçün təhlükə yarada bilərlər. Bundan başqa, onlar körpə südünə nüfuz edirlər, bu isə körpə sağlamlığına mənfi təsir göstərir. Zərərli yağlar həmçinin yağda mövcuddur, lakin hamilə və laktasiya olunmuş qadınların dietində yağ mənbəyi kimi qəbul olunur. Bunun səbəbi, margarin istehsalında istifadə edilən sənaye texnologiyalarından fərqli olaraq, təbii inək yağında trans yağ turşularının izomerləri inəkin həzm sistemində meydana gəlir. Onların təbii əsasları vardır və buna görə də daha təhlükəsiz sayılırlar.
Hansı karbohidratlar daha yaxşıdır?
Karbohidratlar gündəlik enerji tələblərinin 55-60% -nin mənbəyidir. Bir hamilə qadın gündəlik diet karbonhidrat məzmunu gündə orta hesabla 400 qram olmalıdır, və hemşirelik qadınlar üçün - gündə orta hesabla 500 qram olmalıdır. Pəhriz məhdudiyyətləri sukroz və ya şəkər istehlakına tətbiq olunur, gündəlik alış içində payı enerji istehlakının 10% -dən çox olmamalıdır. Buna görə də, hamiləlik və laktasiya dövründə bir çox şirniyyatları yeməməliyik. Bədəndə tədricən bəslənən yemək zamanı analar çox əsaslı karbohidratlar yemək tövsiyə olunur. Kompleks karbohidratların yaxşı mənbələri dənli, çörək, kartofdur.
Bağırsağın düzgün işləməsi üçün pəhriz kifayət qədər miqdarda pəhriz lifini ehtiva etməlidir. Hər gün bir hamilə qadının cəsədinə 30 qram lif lazımdır. Laktasiya edilən qadınlar üçün standart gündə 20-40 qram lif dəyişir. Pəhriz lifi qarğıdalı, buğda kəpəyi, qəhvəyi pirinç daxil olmaqla bütün taxıl qablarında çoxdur. Həm də liflər tərəvəzlər (xüsusilə havuç, noxud, brokkoli) və meyvələr (əsasən alma, banan, mayonez, armud) ilə zəngindir.
Bütün bunlar yaxşıdır.
Gündəlik menyuda qadınlar kifayət qədər miqdarda vitamin, makro və iz elementləri, mayelərdə saxlanılmalıdır. Balanslaşdırılmış bir pəhrizin bir postulatdır. Həm fərdi komponentlərin çatışmazlığı, həm də fərqi ananın və uşağın sağlamlığına mənfi təsir göstərir. Vitaminlərin çatışmazlığının nəticələri sağlamlıq üçün çox təhlükəli ola bilər. Hamiləlikdə və laktasiya dövründə qadınlar üçün doğru menyuda xüsusilə vacibdir, bədənin bütün yağda çözünür vitaminlər (A, D, E) və suda həll edici vitaminlər (C, folik turşusu) yüksək dozalara ehtiyacı olduğu zaman. Təbib ictimaiyyətinin nümayəndələri hesab edirlər ki, yarım kiloqram müxtəlif meyvə və tərəvəz istehlakı hamilə və laktasiya edilən qadınların vücudunu zəruri vitaminlərlə təmin edir. Ancaq bir həkimə müraciət etməlisiniz, əlavə bir vitamin qəbuluna ehtiyacınız ola bilər. Yağda çözünen vitaminlərin yaxşı bir mənbəyi bitki mənşəli yağlar, süd və süd məhsulları, yağ və yumurta sarısıdır.
Bununla belə, yalnız bir çatışmazlıq deyil, həm də həddindən artıq dozada vitaminlər zərərlidir. Məsələn, çox yağda çözünen vitaminlər yeyirsinizsə, bu toksikoza yol aça bilər - ya da bədəni zəhərləyir. Multivitaminli dərmanların nəzarətsiz istifadəsinin aşırı dozasına səbəb olur. Bu vəziyyətin nəticəsi kədərli ola bilər. Böyük Britaniyada aparılan tədqiqatlarda, doğum günlərində 10 min IU-dən çox (gündə standart 4,000 IU) hamiləlik dövründə A vitamini yüksək dozada qəbul edən yenidoğulmuşlarda doğuş malformasiyasının müxtəlif növlərinin artımı müşahidə olunmuşdur. Buna görə də, vitaminlərə əsaslanan əlavə dərmanlar qəbul etməzdən əvvəl, həkiminizlə məsləhətləşin!
İz elementlərində zəngindir.
Hamiləlikdə və ana südündə bədənin bir çox iz elementinə ehtiyacı var. Onların hamısı haqqında danışmaq mümkün deyil, belə ki, biz kalsium, maqnezium, dəmir və yodun ən vacib elementlərinə diqqət yetirəcəyik.
Hamiləlik dövründə və ana südündəki analara gündəlik 1200 mq kalsium istehlak etməlidir. Bu elementin əsas mənbəyi süd və süd məhsullarıdır. Məsələn, bir litr süddə 1200 mq kalsium var. Daha da pendir. Bundan əlavə, kalsium bitki mənşəli məhsullarda (kiçik miqdarda) mövcuddur. Tünd yaşıl tərəvəzlər (brokoli, italyan kələmləri, yarpaqlı göyərti), dəmir, taxıl, qoz-fındıq, çörək kimi. Təəssüf ki, vücudun təbii "pəhriz" kalsiumunun zəruri dozu ilə təmin edilməsi həmişə mümkün deyil. Buna görə xüsusilə qış və yazda əlavə kalsium bitmiş hazırlıq şəklində alınır. Bununla belə, bu, dərman növünü və onun gündəlik dozalarını təyin edən bir həkim nəzarəti altında aparılmalıdır. Tibb tədqiqatları ana südünün ana sümüklərinə faydalı təsir göstərdiyini göstərdi. Emzirmə dövründə, qadın orqanının kalsiyum tələbinin artması səbəbiylə, skeletinin mineralizasiyası hamiləlikdən əvvəlki səviyyəyə nisbətlə daha yüksək səviyyədə görünür. Bu bərpa prosesinin müsbət təsiri bir qadın mənzərənin başlanğıcından sonra da hiss edir.
Sağlamlıq üçün çox vacib bir element də insan orqanının 300 fermenti işində iştirak edən maqneziumdur. Hamilə qadınlar üçün tövsiyə edilən gündəlik dozada 350 mq olur. Hemşire anaları üçün - 380 mg. Zəngin bir maqnezium qaynağı: yulaf, qarğıdalı, buğda kəpəyi, buğda mikrob, fasulye, noxud, soya, kakao, şokolad, qoz-fındıq və quru meyvələrdir.
Dəmir çatışmazlığı səbəbiylə anemiya gözləyən anaların 30% -ində müşahidə olunur. Bu, fetal hipoksiyə bağlı ciddi bir tibbi problem yaradır və erkən doğumlara səbəb ola bilər. Hamiləlik zamanı tövsiyə edilən gündəlik dəmir 26 miligramdır. Dəmir yaxşı mənbələri mal əti (böyrək, ürək), qaraciyər, donuz əti, yumurta sarısı, yulaf yağı, qoz-fındıq, lobya, ispanaqdır. Bir qayda olaraq, hamilə qadının cəsəsini yalnız dəmir köməyi ilə müvafiq miqdarda dəmlə təmin etmək çətindir. Tez-tez xüsusi dəmir preparatları almaq lazımdır.
Yod, ən əhəmiyyətli endokrin bezlərinin - tiroid bezinin normal işləməsini təmin edir. Tiroid hormonlarının vazgeçilmez bir elementi olan yod, bədənin əhəmiyyətli metabolik proseslərini tənzimləyir. Hamilə qadınların pəhrizində yod çatışmazlığı, aşağı düşmə riskini artıra bilər, uşağın inkişafının pozulmasına səbəb olur və hətta fetusun ölümünə səbəb ola bilər. Hamilə qadınlar 160-180 mikrogram gündəlik dozada yoğurma və gündə 200 mikroqram qəbul etməlidirlər. Gündəlik yod dozuna olan tələbatını ödəmək üçün gündə 4-6 qram yodlaşdırılmış duz istehlak edilməlidir.
Gündəlik pəhrizdə qeyri-spirtli içkilər.
Hamiləliyin ilk aylarında qadınlar çox maye içməlidir - gündə təxminən 1,5 litr. Bu, doğuşdan doğan uşağın inkişaf edən toxumalarında və orqanında suyun təxminən 80% olduğunu göstərir. Hamiləliyin son üç aylıq dövründə diet içərisində olan içkilərin sayını gündə 1 - 1,2 litrə çatdırmaq məsləhətdir. Bu, çox vacibdir, çünki bədənin çox suları uterin sancılarla və əməyin qarşısını ala bilər. Amma ana südü olan analar hər gün təxminən 1,5-2 litr maye istehlak etməlidirlər.
Həm də istehlak edilmiş maye miqdarına deyil, həm də keyfiyyətinə diqqət yetirmək lazımdır. Hamiləlikdə və laktasiya dövründə qazlı içkilər, güclü çay, qəhvə və spirt almayın. Süd vermədikdə, hələ də mineral suya əlavə olaraq gündə ən az yarım litr süd içmək faydalıdır. Kalsium, protein və B2 vitamini kimi əhəmiyyətli qida maddələrindən ibarət olduğundan. Ancaq inək südü ilə körpələri qidalayamırsınız! Bundan əlavə, meyvə və tərəvəz şirələrinin bir gün (lakin daha çox) təxminən yarım litr içmək olar. Qida məhsullarının istehsalçıları bitki çaylarının müxtəlif növlərini inkişaf etdirmişlər. Çay tərkibinin tərkibinə nümunələr: laktasiyanı dəstəkləyən: anis, şüyüd, zoğal, limon balzamı və qəlpə əlavə olunmuş çaylar. Bu bitkilərin ekstraktlarında olan aktiv maddələr ana südü ilə nüfuz edir və körpənin iştahını artırır.
Hamilə və laktasiya edən qadınlar üçün balanslaşdırılmış bir pəhriz sayəsində çox problemlərdən qaçınmaq olar. Axı, uşağın və ananın sağlamlığı əsasən qida keyfiyyətindən asılıdır.