İçmək və ya içmək deyil: ani qəhvə haqqında mifləri qıracaq

Hər il onun şöhrəti artmaqdadır, çünki onun zərərinə dair miflərin sayı. Onun pərəstişkarı əmin edir ki, ondan daha yaxşı bir canlanma içkisi yoxdur, lakin rəqiblər tək bir sözlə qarışırlar. Yeyinti sənayesinin ən mübahisəli və birmənalı olmayan nailiyyətlərindən biri - artıq qəhvə haqqında düşündüyünüz bir sual. Çağdaş qəhvə təhlükələrinin əksəriyyətinin ağıllarına köklənmiş mifləri yaymaq üçün bugünkü məqaləmizdə çalışacağıq. Və dünyanın ən böyük qəhvə istehsalçısı Melitta və bununla əlaqədar məhsullar bizə kömək edəcəkdir.

Mif # 1. Dərhal qəhvə - qeyri-təbii içki

Ən yaygın yanlış anlama, çözülebilir kahve, yalnız lezzet ve boyalardan oluşan bir yapay üründür. Əslində, bu mif, həll edilən bir içki hazırlamaq mərhələsinin əsas cəhalətindən gəlir. Lakin bunun üçün xammallar qızardılmış və toz halına gətirilən adi qəhvə fasulyəsidir. Sonra konsentrat tozdan bişirilir, texnologiyaya əsasən qurudulur və ya dondurulur. Nəticədə maye qatılaşdırılmış qəhvə əsasında qatı qatlara çevrilir. Əlbəttə ki, bir çox vicdansız istehsalçı məhsulun aşağı keyfiyyətini gizlətmək üçün ilikquid taxıllarını istifadə edə və kofein və tatlar əlavə edə bilər. Ancaq bu cür sürprizlərdən özünü qorumaq üçün, məşhur markaların markalı məhsullarını ala bilərsiniz. Məsələn, yumşaq bir dad və təbii ləzzət yalnız yüksək keyfiyyətli qəhvə loblarından hazırlanmış Melitta Original qəhvəsi.

Mif # 2. Tərəvəzli qəhvə sağlamlıq üçün pisdir

Bu aldanma əvvəlki mifdəndir. Amma artıq qurduğumuz kimi, toxumalı məhsulda toxumalı məhsula heç bir kimyəvi qatqı yoxdur, belə ki, müntəzəm taxıl qəhvəsindən daha zərərli deyil. Kofein miqdarının artırılması ilə əlaqəli olan, daha sağlam istehlak edici təsirə gəldikdə isə, sağlam bir insana möhtəşəm istehlak (gündə 2-3 fincan), heç bir təhlükə yoxdur. Əksinə, ani qəhvə istehsal zamanı tərkibində olan bir çox zərərli komponentlərin olmadığını nəzərə alsaq, müsbət təsir göstərir. Bəli, yalnız bir neçə sipərdən sonra bədəni daha sürətli, tonlandırıcı və aktivləşdirən canlandırıcı təsir göstərir.

Mif # 3. Çözünür qəhvə bədənin tərkibində kalsiumun dehidrasiyası və süzülməsinə gətirib çıxarır

Sublimasiya edilmiş içkinin faydalı maddələrdən, xüsusilə də kalsiyumdan bədəndən yuyar və su-tuz balansına mənfi təsir göstərdiyinə dair mübahisələr uzun illər davam edir. Lakin çoxsaylı tədqiqatlardan heç biri qranit torbalara nisbətən daha çox zərərli bir məhsul olduğunu təsdiqlədi. Buna görə kalsiyumun yuyulması üçün gündə hər hansı bir qəhvənin 2-3 fincanı sümüklərdən təmizlənə bilməz, halbuki Ca-nin tərkibində olan məhsullar kifayət qədər istehlak edər. Bədənində kalsium çatışmazlığı olsa da, qəhvə səviyyəsi daha da azalda bilər. Ancaq bu problemi həll etmək olduqca asandır, sevimli südünüzə adi süd əlavə edir. Yeri gəlmişkən, süd və krem, arabica taxıllarından hazırlanan südlü Melitta Gold qəhvə ilə mükəmməl birləşir.

Quru qidadan suyun quruducu təsiri ilə əlaqədar, orta qidalar bədənin normal sıxma normasının 40% -ni təmin edə bilər, bu olduqca yüksək göstəricidir. Əsas odur ki, hər gün bu ətirli içkilərin 5-dən çox fincan içməməsi və Melitta kimi keyfiyyət markalarına üstünlük vermək üçün ölçəni bilməkdir.