- Kələm - 1/2 parça (baş)
- Bow - 1 parça
- Havuç - 1 parça
- Çuğundur - 1-2 ədəd
- Sarımsaq - 2-3 diş
- Zeytun yağı - - dadmaq
- Baharatlar, bibər, duz - dadmaq üçün
- Yaşıl - - dadmaq
- Tomat pastası - 2 ədəd. qaşıqlar
Beetroot bu dəfə yerkökü soymaq, bir grater üzrə grate, yarım üzüklər daxil soğan kəsmək üçün qoymaq qoydu. Sonra bir tava yağı tökün və yarım hazır qədər tərəvəz qızartmaq. Kələm kəsin və qovurma qabına əlavə edin. Tərəvəz duzu, bibər, ədviyyat və qızartma əlavə edin, hamısı qarışdırın. Sonra bir qaba su tökün və təxminən 15 dəqiqə qapaq altında orta istilikdə qaynamaq. Sonra, çuğundurları soyun, onları grate, skillet əlavə, incə doğranmış sarımsaq və iki qaşıq pomidor pastası əlavə, tərəvəz və stew təxminən 5 dəqiqə qarışdırın. Kələm bir yan çörək və ya ayrı bir qab kimi xidmət etdi.
Servislər: 3-4