Kərəvizdən təmizlənmişdir

Kərəviz və kartof təmizlənir və böyük parçalara kəsilir. Arıqlanmış kərəviz ilə doldurun Tərkibi:

• Kartof - 5 ədəd
• Kereviz kökləri - 400 Qram
• Yağ - 20 qram
• Şəkər - 1 st. bir qaşıq dolusu
• Duz - 2 çimdik

Təlimatlar

Kərəviz və kartof təmizlənir və böyük parçalara kəsilir. Soyulmuş kərəviz və kartofu soyuq su ilə doldurun, bir qaynadək duz gətirin və başqa 15-20 dəqiqə bişirin - tərəvəz yumşaqlığına qədər. Çörək suyu qurudulur (çox az qoyun), qayana səliqə və kərə yağı əlavə edin. Bir əzilmə köməyi ilə tərəvəz ilə yoğurdum. İstəyirsinizsə, püresi çox qalınsa, bir az isti süd əlavə edə bilərsiniz. Bitti!

Servislər: 3-4