- Kartof - 3-4 ədəd (kiçik)
- Squash - 1 parça
- Duz, ədviyyat - - dadmaq
- Sarımsaq - dadmaq
- Bitki yağı - - dadmaq üçün
Kartof və zucchini zolaqlara kəsilir. Soyulmuş kartofu kəsmədən əvvəl daha az nişasta olması üçün suda nəmləndirmək yaxşıdır. İlk olaraq kartofu qovurma qabına atın. Qapalı qapaq altında ən yaxşı qızartmaq, mütəmadi olaraq qarışdırın. Mövsüm və mövsümə əmin olun. Bir müddət sonra zucchini və bir az daha duz əlavə edin.
Xidmətlər: 1-2