- Sarımsaq - 1 ədəd (baş)
- Zeytun yağı - 1 çay qaşığı
- Duz, bibər - - Dadmaq
- Grated pendir - 1 fincan
- Mayonez - 1/2 fincan
- Şəkər 1/2 fincan
- Krem pendir - 120 qram
- Bow - 1 parça
- Yaşıl soğan - - dadmaq
Sarımsağın başını kəsib sarımsağın başını çörək qabına qoyun. Tuz, bibər, zeytun yağı ilə çiləyin. 180 dərəcə təxminən 35 dəqiqə bişirin. Pişmiş sarımsaq yaxşı çəngəl çırpın. Kasa şəkər, mayonez və krem pendir ilə qarışdırın. Düzgünə qədər qarışdırın. Rəy verilmiş pendir əlavə edin. Qarışdırılmış qarışıq sarımsaqa əlavə edin, incə doğranın (mənə qırmızı) və yaşıl soğan. Dadı etmək üçün qarışdırın, duz və bibər. Cips üçün sous hazırdır. Bon appetit! ;)
Servislər: 8