- Elmalar - 2 ədəd
- Kərəviz (bundle) - 1 parça
- Təzə nanə - - dadmaq
- Qoz-fındıq - 1 fincan (peanuts, qoz, badam)
- Limon suyu - 1/2 fincan
- Zeytun yağı - 1/4 fincan
- Duz, bibər - - Dadmaq
Kərəvizdən hazırlanan salat əla yeməkdir, ondan kənarlaşdırmaq və ya ona baxmaq və görmək. Birincisi, çox faydalıdır. Xüsusilə kişilər üçün, kərəviz və qoz-fındıq tükənməz bir kişi gücün qaynağı olduğundan (qadınlar, bir qeyd edin və əriniz üçün bişirmək üçün daha yaxşı olanı düşünün) - burada kərəviz salatı və ya yüksək yağlı və yağlı və çünki xolesterolun məzmunu, "cinsiyyət nədir - bu və borsch" sözü birinci baxışda göründüyündən daha çox mənalıdır). İkincisi, əslində çox dadlıdır - tərkib hissələrinin birləşməsi yaxşıdır. Üçüncüsü, yemək çox sadədir - kəsilmiş, qarışıq və hazırdır. Böyük yemək, deyilmi? Bu vəziyyətdə sizə kərəviz salatını necə hazırlayacağımı bildirirəm: 1. Əvvəl salat üçün bir paltar hazırlayırıq. Bu sadəcə edilir - limon suyu, zeytun yağı, duz və bibər çəngəl ilə eyni qədər qarışdırılmalıdır. Yeri gəlmişkən, bu, tərəvəz salatları üçün universal bir soyunma, buna görə dərhal bişirmək və digər salatlarla doldurmaq olar. 2. Kərəvizin yuyulması, nazik, eninə edilən parçalara kəsilmişdir. Doğranmış kərənyi bir qabda qoyun, buzlu su ilə doldurun və 1 saat buraxın. Bir saatdan sonra suyu boşaltın və kərəvizləri kağız dəsmal ilə qurutun. 3. Almanları dilimlərə kəsin, nüvəni və qabığı soyun. Kiçik dilimlərə kəsin. 4. Fındıq 1-2 dəqiqə isti quru qızardılmış qabda yandırılmalıdır. 5. Kərəviz, alma və qoz-fındıqları böyük bir salat qabına qoyun. Biz hazırladığımız hazırlanmış paltarları doldururuq, nanə doğranmış təzə yarpaqları əlavə edəcəyik - və kərəvizdən salat hazırdır. Bon appetit və sağlam olsun! ;)
Servislər: 4