- un - 3 kubok
- nişasta - 1 şüşə
- bitki yağı - 150 mililitr
- bıçaq ucunda duz - 1 ədəd
- çörək pudrası - 1 çay qaşığı
- şəkər - 1 şüşə
- su - 150 mililitr
- Vanilin və ya vanil şəkər - dadmaq
Lenten cookies hazırlamaq üçün çox asandır və bunun üçün maddələr hər ev xanımı tərəfindən tapılır. Hətta oruc günlərində belə çay üçün evdə hazırlanan tortlar hazırlaya bilərsiniz. Hazırlıq: unu qabda birləşdirin, çörək pudrası əlavə edin. Yağlı nişastanı duz və bitki yağı əlavə edin. Bir həcmli ardıcıllıqla qarışdırın. Yapışqan bir kütləyə sahib olmalısan. Şəkər, duz və vanilin suda yuyun, hamur əlavə edin. Hamur yumşaq olmalıdır. 0.5-1 sm xəmir qalınlığını çıxarın. Kalıbı istifadə edərək hamurdan xəmirdən kəsin. Bir çörək qabına qoyun və rəngli yüngül qızılı qədər 180-15 dərəcədə 13-15 dəqiqə yandırın.
Servislər: 8-10