Lemon curd Günəşli bir yaz səhərindən daha yaxşı nə ola bilər? Ləzzətli bir səhər yeməyi, parlaq və günəşli, mükəmməl bir şəkil əlavə edə bilər. Bu gün biz sizi "günəşli bir əhval" ilə qaşıqla müalicə etmək istəyirik. Bu inanılmaz bir limon şirinidir. Lemon curd (Limon curd) - klassik ingilis desert, möhmək və ya limon mürəbbəsi kimi uyğunluq. Limon kremi səhər pancakes, bir tost qızardılmış tost və ya biskvit tort üçün doldurulma üçün böyükdür. Bu gözəl krem çox sadədir. Soyuducuda saxlanılır. Limonların yerinə sitrus meylinə uyğun istənilən birini seçə bilərsiniz.
Tərkibi:- Limon 2 ədəd.
- Şəkər 100 q
- Yağ 20 q
- Yumurta toyuq 2 ədəd.
- Addım 1 Limon kremi hazırlamaq üçün götür: limon, yumurta, şəkər, yağ.
- Addım 2 Limonla, yeməyi çıxarın və suyu sıxın.
- Addım 3 Şəkər ilə yemək yeyin.
- Addım 4 Limon suyu, yumurta əlavə edin. Qarışdırın.
- Addım 5 Qarışığı bir qazana dökün. Kərə yağı əlavə edin. Yavaş bir atəş qoyun.
- Addım 6 Qalın qədər bişirin (təxminən 3-5 dəqiqə). Daimi qarışdırmaq.
- Addım 7 Bankalar üzərində tökün. Yumurtalarınız hələ də bir az kıvırsa (baxmayaraq ki, bunlar baş verməzsə, reseptdə turşu var) kremdən bir ələk və ya blenderlə qamçıla silin. Bon appetit!