Bu yazıda suallara cavab verməyə çalışacağıq: Pəhrizli bəslənmə xəstənin bu xəstəliklərdən qaynaqlandığına və mədə xəstəliyi olan pəhriz qabına nə kömək edir?
Mədə xorası ilə başlayaq. Əvvəlcə bu xəstəliyin inkişafına kömək edən şeyləri öyrənəcəyik. Görünüşün bir çox variantı var, biz dördü seçəcəyik. Bir qayda olaraq, mədə yarması əsəbilikdən, gündəlik həyatda meydana gələn güclü mənfi emosiyalardan, siqaret çəkmədən, qidalanma və genetik meylsizlikdən yaranır. Xəstəlik etməməyin, hətta özünəməxsus dərmanlarla məşğul olmama. Bir mütəxəssisə müraciət etmək daha yaxşıdır. Doktor sizə dəqiq bir diaqnoz verir və müalicəni təyin edir. Bir qayda olaraq, bir pəhriz təyin olunur. Bundan sonra, qidalandırmaq lazımdır və xəstənin ülserinə necə istifadə edəcəyini qısa təsvir edin. Mədə xəstəliyi üçün pəhriz qabları haqqında daha ətraflı məlumat.
Birincisi, qidalandırılmalıdır. Hər 2-3 saatda az miqdarda yemək yeyin. Yorğun və işdən asılı olsanız belə, soyuducuda hər şeyi soxmayın, yalnız vəziyyəti ağırlaşdırın. Bu xəstəliklə səbr və özünü idarə etmək çox vacibdir. Bununla belə. hər hansı bir xəstəlikdə bu keyfiyyətlər lazımdır. Monoton və tez-tez bəslənmə sinir sisteminin həyəcanlanmasının azalmasına kömək edir.
İkincisi, mədədən tez və ağrısız olaraq həzm edən çeynənməyə ehtiyac yoxdur ki, bu yeməyi yeyin.
Üçüncüsü, pəhriz az duz olmalıdır. Bir fıstıq norması üçün - 10 qramdan artıq olmamalıdır. Duz tüketmemeye çalışmak daha yaxşıdır. Doza mədədən aşılırsa, iltihablı bir proses baş verəcəkdir.
Dördüncüsü, pəhrizdən bütün qızardılmış, ədviyyatlı, konservli, güclü çay, qəhvə, müxtəlif ədviyyatlar, yağlı ət və balıq çorba istisna olmaqla. Əgər qurtarmaq istəyirsinizsə, spirt içməyin. Bütün bunların pəhrizdən çıxarılması mədə suyunun salınmasını istəməmək üçün vacibdir.
Bir sualınız var: o zaman nə yemək olar? Cavab veririk. Siz qaynadılmış ət, qaynadılmış balıq, boş çay, süd və tərəvəz şorbaları, istehlakdan bir neçə gün əvvəl hazırlanmış ağ çörək, kartof, müxtəlif taxıl, süd məhsulları yeyə bilərsiniz. Məhsulların temperaturu orta olmalıdır. Xəmir meyvə və tərəvəz yeməyin. Xəmir (qarğıdalı, yulaf meşəsi), buğda kəpəkli şorba üstünlük təşkil edir. Sonuncu istifadə edilməlidir, çünki sinir sisteminə yaxşı təsir göstərən B1 vitamini kifayət qədər çoxdur.
Bu xəstəlikdən əziyyət çəkən yaşlı insanlar süt məhsulları və balıqları daha çox istehlak etməlidirlər. Bu qida tez sindirilir və udulur.
Həmçinin, çox miqdarda karbohidratlar olan müxtəlif şirniyyatların istifadəsini məhdudlaşdırmalısınız. Əks halda, çox sayda mədə qıcıqlanmasına səbəb olacaq. Bitki mənşəli yağların istifadəsini artırmaq və heyvan mənşəli yağların istifadəsini azaltmağa çalışmaq lazımdır.
Beləliklə, yazvennikam tez həzm olunan hər şeyi yeyə bilər, az yağ ehtiva edir, mədə mukozasını şişirmir, mədə şirəsinin salınmasını stimullaşdırmır. Bu vəziyyətdə qida məbləğinin balanslaşdırılmış olduğunu və bütün lazımi elementlərin gündəlik dərəcəsini ehtiva etdiyini nəzərə almaq lazımdır. Diyetdə həm tərəvəz, həm də heyvan məhsullarında iştirakı vacibdir.
İndi gastrit haqqında danışaq. Həm də olduqca yaygın bir xəstəlik. Qastrit səbəb olan səbəblərdən biri düzgün bəslənmə və yanlış gigiyenadır. Bütün yeməkləri və bütün mətbəx qablarını, eləcə də qidaları yaxşıca yuyub saxlayın. Ürəklərdə olduğu kimi, qastrit ilə qidalanma balanslı olmalıdır. Yeməyin müəyyən bir cədvəli lazımdır. Yemək, yəni gündə yeməyin son yeməsi, yatmadan əvvəl 3-4 saat olmalıdır. Qızardılmış qidalardan, siqaret çəkəndən, həzmsizlikdən imtina etmək lazımdır. Yenə də siqaret və spirtdən vaz keçməlisiniz. Yeməkləri yavaş-yavaş istifadə edin və diqqətlə çeynəyin. Xəstəlik ağırlaşdıqda, digər oxşar xəstəliklər kimi sinir olmamağa çalışın, qastritin sinir sistemi ilə sıx əlaqəsi vardır.
Ürək yanması. Hər şey demək olar ki, eynidır. Yemək yemək çətin deyil, kiçik hissələrdə yemək, kəskin, yağlı, şirin qidalardan qaçın, içməyin, içməyin. Bir günə başlaya və ağrıları və yemək üçün istifadə etdiyiniz günləri yaza bilərsiniz. Yəqin ki, yeməklərin ağrıya səbəb olduğunu öyrənə bilərsiniz. Gecəni ovdan etməyin. Həqiqətən soğan, şokolad, ədviyyatlı ədviyyatlar, sarımsaq, qızardılmış qidalar, güclü çay, sitrus istifadə etməyin. Yeməkdən sonra dərhal yatmağa getməməlisiniz. Yalançı vəziyyətdə, qarın mədəə axır və bu ağrıya səbəb ola bilər.
Bütün bu qaydalara riayət etmək mümkün deyildir? Müəyyən edilmiş vərdişlərindən daha sağlam olanlar doğru yola çıxa biləcək və vaxtından əvvəl ölmədən və ağır əzablardan qaça biləcəklər. Kimin cibində bir paket siqaretdən və yemək masası içində bir səndəldən daha bahalı olan, əsasən sənin yanına gələn insanların sağlamlığına təsir edən sağlamlıqları deyil, sağlamlıq, xoşbəxtlik üçün bu cür kiçik, həddi-bəla xeyirlidir. Gəlin beş il içində, həzm sistemi özünü hiss edəcəyini söyləyəcəklərini görək. Və buna görə də, onlar bütün vaxt öz ürəklərinə və zəifliklərinə itaət etdiyini təəssüfləndirirlər. Qarın ağrısındakı ağrını normal bir şey olaraq müalicə etməyin, lazımi diqqət tələb etməyin. Mədə və həzm sistemi xəstəliklərinin ortaya çıxması üçün ön şərtlər varsa, mütəmadi olaraq gastroenterologu ziyarət etməlisiniz. Bir insanın həyatında bir çox zövq var, yalnız dadlı yemək, siqaret və spirt deyil. Siz yalnız iradəni göstərməlisiniz və ekvivalent bir əvəz tapa bilərsiniz. Mənim fikrimcə, insan üçün ən yaxşı zövq yaxşı bir sağlamlıqdır.