"Control Purchase" proqramının növbəti sayı makaron və xüsusilə spagetti üçün həsr olunub. Anton Privolnov və Natalia Semenixina bu məşhur un məhsullarını seçdikdən sonra bişirilən yeməyin dadında məyus olmamaq və tərəflərdən əlavə kətanlar qazanmırlar.
Spagettini seçmək və yemək xüsusiyyətləri
İtalyanlar səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi üçün spagetti yeyirlər və yağ almırlar. Gizli bu un məhsullarının keyfiyyətinə və bişirilmə üsuluna əsaslanır. Makarna mütləq buğda xüsusi qatı sortlardan hazırlanmalıdır, sonra karbohidratlar yavaş-yavaş sindirilir və bədən onlarla başa çıxa bilir. Spagettinin qalınlığından asılı olaraq yemək müddəti də dəyişir. Bir qayda olaraq, məhsulun tərkibinin yanında qablaşdırmada göstərilir. Düzgün qaynaqlanmış aldent pastası əldə etmək üçün istehsalçının tövsiyələri ciddi şəkildə yerinə yetirilməlidir.
Yağlı spagetti makarna ət və ya dəniz məhsulları ilə birlikdə bir çox sous ilə yeməklər və ən yüngül - spaghetti və capellini - yüngül qaymaq sousu ilə yeməklər üçün istifadə olunur.
Natalia Gulkina - "Control Purchase" proqramının ulduz qonağı
Pasta, uzun müddətdir soydaşlarımızın pəhrizində etibarlı bir lider mövqeyə sahibdir. Tez hazırlaşır və çox sayda fərqli variant bu yeməyi hər dəfə yeni və orijinal edir. Əfsanəvi "Mirage" qrupunun solisti "Nəzarət alım" proqramının qonağı Natalya Gülkina bişirmək üçün necə sevdiyini və bildiyini qəbul edir, xoşuna gəlir və tez-tez mətbəxdə oxuyur. Aktrisa toyuq və tərəvəz ilə makaron üçün sürətli və dadlı bir reseptini paylaşdı, biz oxucularımıza təklif edirik.
Natalia Gulkinadan toyuq və tərəvəz ilə makaron üçün resept
Spagetti yemək zamanı Natalia iki toyuq göbələkini şerit halına saldı və onları qızardılmış bir qabda bitki yağı ilə qızartdı. Ətə doğranmış sarımsağın bir neçə dilimini, bir az incə doğranmış zəncəfil kökünü, yarım üzüklərdən bir soğan, bir qızartılmış havuç və şeridlərə kəsilmiş bir şirin bibər əlavə etmişəm. Orada da 200 qram əvvəlcədən çözülmüş fasulye göndərdi. Acılı bibər (dadmaq), göyərti və bir az soya sosuna əlavə edin. Orta istidə 10 dəqiqə bişirin. Hazırlanan spagetti ilə qovurma qabının tərkibini birləşdirin və hərtərəfli qarışdırın. Bon appetit!