Zəncəfil və bahar soğan ilə kodlayın

Böyük qovurma qabında 3 düyü düyü sirkəsi qaşığı, 2 yemək qaşığı soya ilə Tərkibi:

• Dəri olmayan cücə filesi - 4 ədəd
• düyü sirkəsi - 3 ədəd. qaşıqlar
• soy sousu - 2 ədəd. qaşıqlar
• incə zeytinyağlı qatlanmış - 2 ədəd. qaşıqlar
• Tuz və yer bibəri - - Dadmaq üçün
• yaşıl soğan - 6 ədəd

Təlimatlar

Böyük bir qovurma qabında 3 düyü düyü sirkəsi, 2 qaşığı soya sosu, 2 qaşıq incə zərif zəncəfil qarışdırılır. Duz və yer bibəri ilə hər iki tərəfdə cod filesi mövsümü, sirkə qarışığı içərisində bişirmə qabına qoyun. Bir qaynağa gətirin, istiləndirin, qapaq və balıq hazır olana qədər bişirin, 6 ilə 8 dəqiqə. Eyni zamanda 7 sm uzunluğunda yaşıl soğanı doğrayın və sonra onları kəsin. Doğranmış soğanı cod filesi üzərinə qoyun. Təxminən 2 dəqiqə qızartın.

Servislər: 4