- yabanturma - 200 qram
- su - 800 Qram
- şəkər - 100 qram
- nişasta - 2 çay qaşığı
- qaynadılmış düyü - 40 qram
- xama - 160 qram
Qurudulmuş yabantaqı istifadə edirsinizsə, onda soyuq suya təxminən 10 dəqiqə qədər nəmləndirilməlidir. Bir qaynadək gətirin və 5 dəqiqə bişirin. Sonra şəkər əlavə edin və başqa 5-6 dəqiqə yemək davam edin. Nişastanı su ilə süzün və mavi yosunların bir qabına tökün. Bir qaynadək gətirin. Plitələrdə çorba duzlu pirinç əlavə edin, bir neçə damla limon suyu tökmək olar. Xama ilə xidmət edin.
Servislər: 4