- Moruq - 200 Qram
- Şəkər - 75 qram
- Yumurta - 2 ədəd
- Limon - 1 ədəd
- Curd - 200 Qram
- Nişasta - 40 qram
- Yağı - 10 qram
- Şəkər tozu - - Dadmaq üçün
Mikser və ya qarışdırıcı ilə yüngül, yüngül kütləvi formaya qədər iki yumurta və şəkər vurdu. Qarışıqda bir limon yağı əlavə edirik, sürüşməyə davam edirik. Kütlənin içində pendir gətirdik, yaxşı qarışdırırıq, amma qamçı yoxdur. Qarışıqda nişastanı doyurun (nanə yoxdursa - 70 qram un əlavə edə bilərsiniz). Hamur hazırdır. Biz onu yağı ilə yağlanmış bir çörək yeməyinə yaydıq və üstündə moruq ilə çiləyəcəyik. Fırını 180 dərəcə qızdırdıq və 50 dəqiqə yandırdıq. Xidmətdən əvvəl bir az soyun və toz şəkərlə çiləyin.
Servislər: 5-6