Steviyanın faydalı xüsusiyyətləri

Stevia Cənubi Amerika və Asiyada yetişən bu gün çox məşhur bir bitki. Steviyanın ikinci adı "iki yarpaqlı şirin "dir. Yalnız müəyyən şəraitdə yetişir və hündürlüyü bir metrə qədər çatdıra bilər. Bu bitki təbii bir şirin dadına malikdir, lakin qədim zamanlarda şəkərin əsas "əvəzedicisi" kimi istifadə edilmişdir. Qədim "Maya" nın dilindən tərcümədə bu bitkinin adı "bal" deməkdir. Digər şeylər arasında qədim hindilər steviyanı bir çox xəstəliklərdən qurtardı və ürək yanmasını aradan qaldırdılar.


Sovet İttifaqının ərazisində bu zavod tanınmış alim və akademik Vavilov tərəfindən idxal edilib. Bu, ötən əsrin 30-40-cı illərində baş verdi, bu otla olan içkilərin insanın həyat qüvvələrini bərpa etməsinə və sağlamlığının yaxşılaşdırılmasına kömək etdiyini gördü. Tezliklə bal ağacı bu məqsədlə xüsusi yerlərdə böyüməyə başladı və Siyasi Büronun müzakirəçilərinə təqdim etdi.

Dünyanın istifadəsi

Uzun illər ərzində yalnız dar bir dairə bitki və təbii ehtiyatların köməyi ilə müxtəlif xəstəlikləri müalicə edən steviya və faydalı xüsusiyyətləri haqqında bilirdi. Ancaq bu gün Stevia böyük bir populyarlıq qazanmışdır və bir çox insanlar tərəfindən həm bitki doyurucu, həm də dərman kimi istifadə olunur. Stevia yaprağının çıxarılması stevosid adlanır və şirinlikdən şəkərdən 300 qat daha yüksəkdir. Stevioside kilo itkisi üçün bu gün çox bilinir. Və adi şəkərin bitki və təbii məhsullar - bal və stevesid ilə əvəz olunarsa, tezliklə daha yaxşı hiss edəcəksiniz və bədəninizi şəkərin zərərli təsirlərindən qurtara bilərsiniz.

Dünyanın bütün ölkələrindən Stevia indi Yaponiyada fəal şəkildə istifadə olunur, çünki bu ölkənin sakinləri həmişə ehtiyatlı olaraq şəkərin bütün xəstəliklərin və xəstəliklərin - diabet, piylənmə, çürüklərin mənbəyi kimi davranırlar. Yaponiyada hər il 1,700 ton bu mead yığılır və toplanır. Stevia yalnız yeyinti və içkilərə deyil, həmçinin dünyada istifadə olunan yorğunluğun bioloji cəhətdən aktiv əlavələrinə də əlavə olunur. Rusiya və Ukraynada steviya 1986-cı ildən etibarən yetişdirilmişdir və artıq istifadə olunan geniş təcrübə və bal çaylarının çox faydalı xüsusiyyətləri olduğuna əmin olmaq üçün səbəblər var. Steviyanın tətbiqi ilə nəticələnən nəticələr haqqında çox böyük məlumatlar bu təbii məhsulu ölkəmizin sakinləri arasında xüsusən populyar edir.

Qidalanma otları

Aşağıdakı xüsusiyyətlər bitki steviya adına sahib olan faydalı xüsusiyyətlərə aid edilə bilər. Əvvəlcə təbii antifungal bir vasitədir. Ayrıca, steviya antimikrobiyal dərman kimi tanınır - profilaktikası üçün deyil, həmçinin viral infeksiyaların, soyuq öskürək xəstəliklərinin müalicəsi üçün də tövsiyə olunur. Toxunuşu gücləndirmək, göbələklərə, mikroblara və xəstəliyin digər təsir edən maddələrinə müqavimətini artırmaq üçün bir vasitə kimi bal çayının tanınmış xassələri. Stevia, qan içindəki xolesterolü azaldır, yaşlanma prosesini yavaşlatır, bədəni faydalı vitaminlər, iz elementləri, amin turşuları və digər maddələr ilə zənginləşdirir.

Ayrıca, stevia, kremlərin, losyonların bir hissəsi olaraq dərinin vəziyyətini yaxşılaşdırmaq üçün fəal şəkildə istifadə olunur. Kosmetik preparatları istifadə etdikdən sonra, dəriniz daha elastik olur, qırışlar düzəldilir və qızartı yox olur. Həkimlər də son illərdə bal steviyalarının həzm sisteminə, həmçinin atılma orqanlarına faydalı təsirlərini müəyyənləşdirmişlər. Stevia, tullantıların, duzların və digər metabolik məhsulların bədəndən çıxarılmasını mükəmməl şəkildə təbliğ edir. Diabetdən əziyyət çəkən insanlar üçün steviya real kəşf və xilas olacaq. Çəki itirərkən bu şirin bitkinin əsas xüsusiyyətləri də bilinir.

Kilo üçün Stevia

Bu gün steviya çəki itirmək və daha incə formada almaq arzusunda olanlar arasında xüsusilə məşhurdur. Bu sahədə bal otlarının səmərəliliyi çoxdur. Şübhəsiz ki, steviya şəkərin əvəzedicisi olaraq istifadə edənlər, digər şirniyyatların yalnız istehlak edilməsini istəmədiklərini və buna görə də, təbii olaraq, pəhrizinizdəki tatlar sayının azaldıldığını söyləyirlər. Steviyanın, hər hansı digər məhsul kimi, istifadəsində də istifadə edilməlidir.

Budur, steviya bədəninizdə baş verən bütün proseslərə təsir göstərir - həzm, metabolizm, arteriya təzyiqi sabitləşdirir, qan içində xolesterolu azaldır, şlakları təmizləyir və bununla da çəki azaltmağa kömək edir. Uzun müddət steviya çəkən bir çox insanlar, iştahı azaldıqlarını söyləyirlər, belə ki, kiçik hissələr yemək və overeatingdən təhlükəsizdirlər. Bir neçə əlavə funt itirmək qabiliyyətini təsir edən bal çəmənliyinin bütün xüsusiyyətləri çox vacibdir. Hər hansı bir şəkildə yeyə bilərsiniz - yalnız salat üçün əlavə olaraq yırtılan yaşıl yarpaqlar və ya bəlkə steviya yarpaqları-stevioside özü ilə bir pəhriz əlavə ola bilər.

Kaloriya steviyası, onun şirinliyinə baxmayaraq, sıfır səviyyəsindədir və buna görə də öz kalorilərinizi qazanmaq qorxusu olmadan istifadə edə bilərsiniz. Lakin steviyanın gündəlik dozası kiloqram kiloqramının iki qramdan artıq olmamalıdır. Otlar, çay, yaşıl salat, həmçinin xəmirə əlavə edilə bilər, evdə qısa sürüşür. İndi stevia özü, quru toz şəklində və təzə şəklində satılır. Siz müstəqil olaraq steviyanı özünüzdə və ya balkonda inkişaf etdirə bilərsiniz - belə ki, həmişə sizin üçün mövcud olacaq. Toxum almaq və zavodun bütün qaydalara əsasən əkilməsi lazımdır. Stevia ilə arıqlamaq üçün çalışırıq? Daha çox və mürəkkəb məşqlər aparın, çünki bu təsirə nail olmaq üçün hərtərəfli bir şəkildə müraciət edilməlidir.

Steviyaya qarşı hər hansı bir kontraendikasyon varmı?

Başlamaq üçün, steviya, hər hansı bir məhsul kimi, bir qida məhsulu olaraq "ağıllıca", yəni orta dozada istifadə edilməlidir. Böyük miqdarda istifadə edildikdə çürük ürəyin bir arızasına səbəb ola bilər, yəni palpasyon daha sonra sürətlənə bilər, sonra da yavaşlatıla bilər. Qalanı - olduqca təhlükəsiz bitki və düzgün tətbiqi ilə yalnız fayda verə bilər. Bioloji cəhətdən aktiv qatqıların tərkibində steviyadan istifadə edərsinizsə, istehsalçıya bir sıra digər əks göstərişlər və ya məhdudiyyətlər göstərilə bilər. Steviyanı hamilə və laktasiya edən qadınlar, 12 yaşından kiçik uşaqlar, dərman maddələrinə fərdi dözümsüzlük edənlər, həmçinin allergiya və diatezdən əziyyət çəkənlər tərəfindən istifadə etmək qadağandır.

Bədəninizin fiziki və sağlamlıq vəziyyətinizi yaxşılaşdırmaq üçün steviyanı dietə bir əlavə olaraq istifadə etmək məsləhətdir. Bu, bütün tirajın normal işini bərpa etməklə yanaşı, bütövlükdə canlılığınızı da artırmağa kömək edəcəkdir. Stevia şəkər üçün tam və qalıcı bir əvəz kimi istifadə edilə bilər, ümumi vəziyyətini yaxşılaşdırır və metabolik prosesinin yaxşılaşdırılmasına və kilo verməsinə kömək edir.