- pendir Panier - 1 fincan (chop)
- lampa - 1 ədəd (kiçik)
- çili - 1/2 çay qaşığı (toz)
- kimyon - 1/4 Çay qaşığı (quru)
- masala qram - 1/2 çay qaşığı
- sarımsaq - 1/2 çay qaşığı (yapışdırılmış, qatlanmış və ya vurulmuş)
- coriander - 1 parça
- ketçup - 1 çay qaşığı
- çörək - 4 dilim (dilim)
- neft - 1 ədəd (tost üçün)
- duz - 1 parça (dadmaq üçün)
Bir fincan pendir qoyun. Çili, qaram masala, duz, doğranmış kori, soğan və kimyon əlavə edin. Qarışdırmaq üçün. Ketçup və sarımsaq əlavə edin. Parmaklarınızla birlikdə qarışdırın. Çörək bişirmə vaxtını təxirə salırıq. Qabıqları çörək dilimlərindən çıxarın. Çörəyin dilimlərini bir yivli pin ilə düzləndirin. Dolumdan 1 çay qaşığı doldurun. Roll rulonla gəzirik. Hazır roll. Digər çörək kekləri ilə eyni şəkildə təkrarlayın. Rulları nəm bir dəsmalla yığın. 15 dəqiqə kənara qoyun. Kərə yağı ilə rulonlara qarışdırırıq. Yüngül bir qovurma qabına qovurun. Bon appetit!
Xidmətlər: 1