Canlı orqanizmlərin metabolizmasının xüsusiyyətləri

Maddələr mübadiləsi haqqında bütün itirmək çəki danışmaq. Amma biz onun haqqında nə qədər bilirik, yalnız bir neçə kilo pul üçün "günahlandırmaq" istisna olmaqla? Canlı orqanizmlərin metabolizmasının xüsusiyyətləri - nəşr mövzusu.

1 nömrəli fakt

Bədənin enerjisini qeyri-dayandırır. Nəfəs alma, sirkulyasiya, həzm ... Biz gündə 1200-1500 kalori (kişilərdə - saatda təxminən 59 kiloqram, qadınlarda saatda 54 kcal) sərf edirik. Taşınmağa başladığımızda enerji ehtiyacları avtomatik olaraq artır.

2 nömrəli fakt

Kilidin itirilməsi maddələr mübadiləsini yavaşlatır. Çətin diyetlərlə uğurlu şəkildə kilolarını itirmiş insanlar sadəcə normal qidaya dönmək iqtidarında deyil və hər şeydən və sürətlə tam bərpa etməyə başladığında çox sayda hallar məlumdur. Ancaq bu da budur: gündəlik kaloriya dəyərini daim azaldarsan, bədən bir anda vuracaq, amma əyləclər - özünü qoruyan instinkt səni qidalandırır və aldığınız hər kaloriyi sərf etmir. Bütün sistemlərin işi məhdudlaşdırılacaq: nəbz və nəfəs az olur, cəsədin temperaturu azalacaq, hətta cinsi əlaqə haqqında düşünmək çətin olacaq - bütün qüsurlu güclər "ac" dövrlərdə yaşamaq üçün strateji ehtiyatların formalaşmasına davam edəcəklər. Buna görə, 1200-1500 kcal olan "minimum subsidens" nin altında, aşağı düşmək mənasızdır. Hətta yavaş (ən doğru) kilo itkisi ilə, metabolizm 10-20% azaldılır.

Fakt № 3

Ümumi maddələr mübadiləsi yalın olanlardan daha aktivdir. Yəqin ki, bir çox insanlar bu həqiqəti təəccübləndirəcəklər, çünki insanlar özləri kimi eyni və səmərəli maddələr mübadiləsinə malikdirlər, çünki insanlar ağırlığını itirə bilməyəcəklər. Buna baxmayaraq, vücudun ağır və daha böyük olması, həyati funksiyaları və metabolizmin daha aktiv olması üçün daha çox enerji tələb olunur. Məsələn, intensiv gəzinti ilə 60 kq çəki dərəcəsi olan bir adam saatda 210 kcal, 75 kq ağırlığında olan, -270 kkal və 100 kq ağırlığında 350 kcal çəkir. Beləliklə, kilo azaldığından bədənin enerji üçün ehtiyacı da azaldığını xatırlamaq və anlamaq vacibdir. Və əgər "yaylada" olsa, yeni enerji ehtiyacları baxımından diet və gündəlik kalorili məzmunu yenidən qiymətləndirmək məcburiyyətlidir: gündəlik 10 kq = minus 110 kcal.

Fakt № 4

Fraksiyalı qida maddələr mübadiləsi. Bir neçə kiçik yemək az miqdarda artan metabolizmin qorunmasına kömək edir. Sindirim də enerji tələb edir və yeməkdən sonra onun istehlakı təbii olaraq artır. Bu təsir ərzaq tərkibinə əsasən 3-dən 12 (!) Saat davam edir. Ən çox enerji (və vaxtı) emal proteininə (ət, quşçuluq, balıq və süd məhsulları) aiddir - alınan kalorinin 20% -i. Karbohidratların emalından onlardan alınan enerjinin 5-10% -i tələb olunur. Ən çox "enerji intensivliyi" xam tərəvəzlər və az az paxlalı taxıllardır. Lakin yağın özümlenmesi onların içindəki enerjinin yalnız 3-5% -ni təşkil edir.

Fakt № 5

"Metabolizm üçün" tabletlər mövcud deyil. Tez-tez reklamda, yaşıl çay, çili və ya qəhvə ekstraktı metabolizması üzərində fantastik təsir haqqında danışılır. Bəli, sadalanan məhsullar mübadilə proseslərini həqiqətən sürətləndirə bilər, amma bu təsirə güvənmək məntiqli deyil. Üstəlik, bir çoxları və davamlıları varsa, sehrli təsir zəifləyir. Bəslənmə və hərəkətdə dəyişiklik etmədən, aktiv iştirakı olmadan, metabolizma özünüzü əlavə kilo ilə başa vurmayacaq. Ancaq bəzi psixotrop dərmanlar və antidepresanlar metabolizmin sürətini yavaşlatır və nikotin onu sürətləndirir. Bunun bir qismi köhnə siqaret çəkənlərdə artıq çəki problemidir. Gündə 10-15 siqaret təxminən 10% (100-130 kcal) enerji istehlakını artırır. Buna görə də, siqaret çəkdikdən sonra, həmin məbləğdə adi diyeti azaltmalısınız. 100-130 kkal şirin qatıq və ya şokolad konfetinin kiçik bir kavanozudur ...

6 nömrəli fakt

Hər hansı bir fiziki fəaliyyət metabolizmin sürətini artırır. Dəyişən vəziyyətdə enerjinin böyük bir hissəsi əzələ toxuması tərəfindən alınır. Buna görə kilo verməkdə fəal hərəkət yalnız kalorilərə "yanmaq" üçün deyil, həm də əzələ kütləsini yaratmaq üçün lazımdır. Həyat tərzi ilə bağlı kiçik dəyişikliklər asanlıqla fitness klubuna dövriyyədən daha çox sərf olunan enerjiyə səbəb olacaqdır. 10-15 dəqiqə yaxşı bir yük, gündə bir neçə dəfə, əzələ tonunu saxlamaq və beləliklə maddələr mübadiləsini aktivləşdirmək. Bu baxımdan əsas əhəmiyyət kəsb etmir, gücü məşq və aerobikdir, dala və ya uzun yürüşlərdə işləyir.

7 nömrəli fakt

Yıllarda metabolik proseslər yavaşlayır. 20 yaşından etibarən hər 10 il ərzində metabolizma 2-3% azaldı. Birincisi, sürətli böyümənin mərhələsi tamamlanır. İkincisi, xüsusilə də qadınlar, motorlu fəaliyyət illər ilə azalır və müvafiq olaraq, əzələ kütləsi itirilir. Daha doğrusu təəssüf ki, yalnız itirilmiş deyil, yağ dəyişdirildi. Yəni həyatda dayanmamaq çox vacibdir! Motor fəaliyyətində hər hansı bir artım metabolizmin ən az 20% artmasına səbəb olacaqdır. Alimlərin fikrincə, üçüncü faktor, illər ərzində bir çox insanın daxili orqanların hüceyrə kütləsində - ürək, qaraciyər, gecə və s. - azalması və buna görə də enerji üçün tələbatın azalmasıdır.

8 saylı Faktlar

Hormonal xəstəliklər metabolizmə təsir edir, amma bu hökm deyil. Statistikaya görə, vəziyyətlərin 98% -ində artıq çəki hormonal anomaliyaları ilə heç bir əlaqəsi yoxdur. Və hətta qalan 2% çəki nəzarət üçün mümkündür. Birincisi metabolizm tiroid bezinin hormonlarını təsir edir. Lakin bu sahədə problemlərlə müasir endokrinologiya uğurla həll olunur. Cinsi hormonlar, metabolizmə bağlı yaşa bağlı bir azalma ilə əlaqələndirilir. Bu şərtlər qismən əlavə funt görünüşünü izah baxmayaraq, rasyonel qidalanma, hərəkət, yaxşı bir psixoloji yanaşma ilə heç bir şəkildə onların xaric edilməsini istisna etmir.

9 nömrəli fakt

Metabolik proseslərin sürəti qəhvəyi artırır. Bu metabolik kamerada edilən işlər ilə təsdiq edilir - insan bədəninin istehsal etdiyi istilik miqdarını ölçür və metabolizmin intensivliyi hesablanır. Enerji ehtiyacları, bir saatlıq aktiv hərəkət və bir gündə 10-15 dəqiqə qəhqəhə qidası - bütün bunlar aktiv metabolizma və uğurlu kilo itkisi üçün lazımlıdır.