- lobya - 30 qram
- Tahin - 1 Sənət. bir qaşıq dolusu
- sarımsaq - 1 st. qaşıq (qızardılmış)
- limon suyu - 1 st. bir qaşıq dolusu
- Çili - 1/2 teaspoons
- duz - 1 çimdik
- qara bibər - 1 çimdik
- zeytun yağı - 3 st. qaşıqlar
Əvvəlcə noxudları yaxalamaq və qurmaq lazımdır. Noxudu bir qida prosessoruna qoyun. Tahini, sarımsaq, limon suyu və ədviyyatlar əlavə edin. Hamuru yandırın və hamur içindəki bütün maddələri qarışdırın. Zeytun yağı yavaşca tökün. Soyuducuda təriflər əlavə edin, qarışdırın və yerə qoyun.
Servislər: 3