Pomidorun salatı Biz təzə, şirəli və ucuz pomidorların görünüşünü görməyimizə sevinirik, biz nadir hallarda onlardan yeni bir şeylər etməyə çalışırıq, uzun müddət tanınan salatın zövqünü göyərti və digər təzə tərəvəzlərlə yeyirik. Ancaq bununla yanaşı kiçik bir nüans əlavə edin və adi pomidor salatası sizi hər zaman bir az fərqli bir şəkildə edə biləcəyiniz yeni bir dadın şən təəccüblü və təəccüblü bir hissi verir. Məsələn, bir çoxu nanə, sarımsaq yağı və ya Feta pendir ilə bir pomidor salatası tapmışdır. İndi ədviyyat ilə sınaqdan keçək. Bu gün salat dilim və orijinallığı ilə sadə bir addım verəcək yerə olan qayğısı və köri olacaqdır. Yeri gəlmişkən, bu işdə pomidor salatası, hətta hər hansı bir dadı məğlub edə bilməyən idxal və istixana pomidorlarından da çox dadlıdır. Bütün bunların hamısı əsas komponentlərə əlavə olaraq, sarımsaq, limon suyu və ədviyyat kimi dadın "gücləndiriciləri" vardır. Yəqin ki, bu, mayonez ilə səxavətlə ətirli zeytun və digər salat azarkeşləri üçün ən cəlbedici seçim deyil, təbii dad və təzəliyi qiymətləndirənlər üçün - bu budur.
Tərkibi:- Pomidor 5 ədəd.
- Yaşıl soğan 0.25 dəstə
- Cəfəri təzə 0,5 dəstə
- Zira (Cumin) yer 1 tsp.
- Curry 1 tsp.
- Zeytun yağı 3 tbsp. l.
- Sarımsaq 1 ilaq
- Limon suyu 1 tbsp. l.
- Duz 1 çimdik
- Addım 1 Salat hazırlamaq üçün sıx ət ilə olgun pomidorları, kiçik bir dəstə yaşıl soğan və maydanın yanında sarımsaq, ədviyyat və zeytun yağı götürmək daha xeyirlidir.
- Addım 2 Pomidorları yuyun, tohumlar çıxarın və yalnız ətini kəsin.
- Addım 3 Soğan və cəfəri yuyulması, drained və gözəl doğranmışdır.
- Addım 4 Yenidənqurma hazırlayın, 1 tsp qoşun. yer zirkonu, 1 tsp. köri, 3 tbsp. l. zeytun yağı, 1 tbsp. l. Limon suyu sarımsağın bir qarışığı ilə sıxıldı.
- Addım 5 Pomidor, göyərti və sarğı qoşun.
- Addım 6 Yumşaqca salatını qarışdırın, duza duz əlavə edin.