- böyük ərik - 2 ədəd
- süd - 120 mililitr
- tozda jelatin - 1 çay qaşığı
- şəkər - 4 çay qaşığı
- Vanil şəkər - 1 çimdik
Bir qabda jelatin və süd qarışdırın, şişməni gözləyin. Orta istilikdə qızdırmaq, bəzən jelatin həll olunana qədər qarışdırmaq. İstidən çıxarın, 2 çay qaşığı əlavə edin. şəkər və vanilin. Jelly'yi düz bir qabda 1/2 sm kiçik bir təbəqəyə qoyun, dondurun və sonra 8 sm uzunluğunda və 4 sm genişliyində 4 ədəd yumruları kəsin, yarımda yarısını kəsin, sümüyü kəsin. Bir qabda kiçik miqdarda su tökün, qalan şəkərləri doldurun və qaynadək gətirin. İstiliyi azaltın, 2 saat sürüşdürün və bişirin. Saqqızın yarısını yarım südün üzərinə yaydırın.
Servislər: 4