Klassik Hummus

Hal-hazırda "Tahini" geniş yayılmışdır, bəhanəsizdir!) Tərkibində 5 qəlyanaltı qaşığı qoyun :

• Türk noxud "Nut" - 400 qram
• Tahini - 1/2 + 1 Art. qaşıqlar
• sarımsaq - 3 diş
• limon - 1/2 parça (şirəsi)
• Ground Cumin - 1/2 Çay qaşığı
• Ground Cumin - 1/2 Çay qaşığı
• duz - 1 çimdik (dadmaq üçün)
• təzə reyhan və ya İtalyan maydanozu - 1 fincan
• soyuq su - 3-5 st. qaşıqlar
• zeytun yağı - 1 st. bir qaşıq dolusu

Təlimatlar

Hal-hazırda, "Tahini" geniş yayılmışdır, bəhanəsizdir!) Blenderə 5 fincan qoz qoyun. 1/3 fincan + 1 kaşığı Tahini duz edin. Sarımsağın 4 kilolarını kəsdirin. 1/2 limon suyu əlavə edin, 1/2 çay qaşığı zəmini zəhərləyin və 5 yemək qaşığı su tökün. Yaxşı və nəhayət "BLEND IT!" - Hər şeyi homojen kütlələrə qarışdırın. Done.

Servislər: 2-4