Onlar bütün səxavətli sadədir deyirlər. Çox tez-tez bu postulate bacarıqlı əllərdə bir sıra sadə maddələr bir mutfak ustası çevrilir olan reseptlər ilə bağlı işləyir. Misal üçün, çörək içində zucchini, bugünkü yazımızda bulacağınız fotoşəkilləri olan reseptlər sadə və eyni zamanda maraqlı yeməyi adlandırmaq olar. Çörəyin tərkibinə (pivəyə, yumurtaya və s.) Görə, hazırlanma üsulu (qabda və ya soba içində) bişirmək üçün olduqca fərqlidir. Və sarımsaq, pendir, ətə əlavə etsəniz, bu sadə yemək, ilk baxışdan, bayram masasında bahalı qonaqları müalicə etmək üçün utancaq deyil, incə qəlyanaltıya çevrilir. Mayonez və ya xama əsaslı sousları unutma, meyvədə hər hansı bir kabuğun zövqünü mükəmməl vurğulamaq. Çörək içərisində, vegetarian da daxil olmaqla, dadlı zucchini necə etmək haqqında şəkillər və videolar ilə addım-addım reseptlər öyrənmək.
Bir qovurma çörəyinin üzərindəki canavarlarda zucchini - bir şəkil addım-addım ilə sadə resept
Pivə əsaslı çörək qişasının qovrulma kabuğuna (və yalnız) qovurma qabına reçetesi məşhur deyil, heç bir şey demirəm. Bu, ən sadə, sürətli və həqiqətən uğurlu reseptlərdən biridir. Aşağıdakı fotoşəkildə sadə bir reseptdə qızardılmış pişirilmiş pişirilmiş pişirilmiş zoğalların populyarlığı, həmişə içərisində incə və xırtıldan çıxdıqları ilə izah edilə bilər.Sadə bir resept üzərində bir qızartma qabda battered beers ildə qovucu üçün əsas maddələr
- orta qucuk - 6-8 ədəd.
- yaxşı qaranlıq pivə - 0,5 l
- çörək qırıntıları - 150 qr. meyilli və 150 qr. bişirmək üçün
- çörək bişirmə üçün qarışıq -200 gr.
- kobud dəniz duzu
Bir qovurma qabında batmış pivə ilə qovrulmuş tarifler üçün addım-addım təlimat
- Tərəvəz hazırlamaq: mənim zucchini və yarım kəsilmiş və sonra nazik plitələr üzrə "eşşək" kəsdi. İdeal olaraq, bir dilimin qalınlığı təxminən 3-4 sm, uzunluğu 10-15 sm olmalıdır, sonra isə qovrunun yaxşı qızardı və fritöz yandırılmayacaq. Solim və qarışdırın.
- Biz yemək mişarına müraciət edirik: pivəni dərin bir konteynerə döyün və tədricən pancake qarışığına əlavə edin, uniforma qədər çırpın. Sonra çörək parçaları əlavə edin və təkrarən bir dövlətə qarışdırın. Qarışıq qalın, lakin axan olmalıdır.
- İndi bir dilim qovucağı götürün və çörək parçalarına daldırın, sonra yavaş-yavaş bir pivə meyilli qədər daldırın. Yenə də krakerlərə göndərdik və yaxşı daldırdıq.
- Biz yağı dərin qızartma qabına tökərək onu qızdırırıq. Qaynar yağ tamamilə dilimlə dilimləri örtməlidir. Bütün qovrulmuş qızıldan qədər qızartın. Fritözü də istifadə edə bilərsiniz.
- Hazır kələm bir kağız dəsmalın üzərinə yayılır və təxminən 10 dəqiqə artıq yağ yuyulmasını gözləyin. Biz bir plaka köçürür və xama və otlar ilə birlikdə xidmət edirik.
Sarımsaqlı yumurta olan meyvələr üçün meyilli etmək - necə addım resept
Bir neçə dəqiqə ərzində həyata keçirilə bilən meyvələr üçün başqa bir populyar resept əsasən yumurta və sarımsağa malikdir. Bu qovrayı bənzərlik və dadmaq üçün daha həssasdır. Aşağıdakı bir addım-addım reseptdə sarımsaqlı yumurtadan zucchini üçün meyilli etmək haqqında daha çox oxuyun.Yumurta və sarımsaqdan zucchini üçün meyilli etmək üçün zəruri maddələr
- zucchini -1 kq
- yumurta - 3 ədəd.
- sarımsaq -2-3 dentikllər
- un - 10 tbsp. l.
- süd - 100 ml.
- duz
- bibər
Yumurta və sarımsaqdan zucchini üçün meyilli etmək üçün necə addım-addım təlimat
- Kenarlarımı kəsir və kəsir. İncə halqalara kəsilmiş və ya tərəvəzlər yarı ring varsa.
- Biz bir çəngəl ilə yumurta məğlub və süd əlavə. Karıştır, duz və bibər. Sarımsaq təmizlənir və mətbuat vasitələrindən keçir, yumurta əlavə edin. Təravətli sarımsağı da götürə bilərsiniz.
- Kiçik porsiyalarda yumurta südü qarışığına əlavə olunan unun üstünə qoydu və gil bir-birinə bərabərdir və yumruksızdır ki, çırpın.
- Zucchini duzlandı və bibərdi. Unun hər bir parçasını bir qədər yuvarlayın və meyvəyə atın.
- İki tərəfdən bitkisel yağda qızıldan qızartın.
- Biz xama, göyərti və sarımsaq ilə masa üzərindəki çörək içində zucchini xidmət edirik.
Otlar və göyərti ilə sarımsaqda dadlı zucchini - tez növbəsində by-turn resept
Sarımsaq və göyərti ilə sarımsağın bir başqa dadlı çeşidi aşağıda bir addım-addım reseptdə, sürətli yemək sürəti ilə xarakterizə olan sizi gözləyir. Bu versiyada əvvəlki reseptdən fərqli olaraq sarımsağ sousuna deyil, qaymaqlı sousuna əlavə edilməlidir. Gedir və incə doğranıb yaşıl. Bütün detallar, sarımsaq ilə sarımsaqda dadlı zucchini daha sürətli bir addım-addım reseptlə necə qızartmaq olar.Göbələk ilə sarımsaqda dadlı zucchini üçün əsas maddələr
- zucchini böyük -2 ədəd.
- yumurta - 2 ədəd.
- un - 150-200 qr. gluten səviyyəsindən asılı olaraq
- sarımsaq - 2 diş
- xama və ya mayonez - 100 qr.
- yeşilliklər
- Provencal otlar
- duz
- qara bibər
Göbələklər və sarımsaqlı meyvədə dadlı zucchinin tez bir tərifi üçün addım-addım təlimat
- 2-3 düym qalınlığında halkalara kəsilmiş qozu təmizləyin. Bir kağızı dəsmalla bitki dilimlərini daha çox nəm yuyur.
- İndi yemək meyvəsinə çevrilirik. Bunu etmək üçün yumşaq yumşaq köpüklər görünənə qədər bir çimdik tuzu çırpma ilə çırpın. Yumşaq şəkildə çırpma davam edərkən yumurta qarışığına süzülmüş unu daxil edirik. Məbləği süni səviyyəsindən asılı olaraq dəyişə bilər. Hazır xəmir yağlı qaymaqlı kimi və qalınlığı olmayan qalın olmalıdır.
- Duz, bibər, Provencal otları sousa əlavə edirik və bir daha uniforma qədər yaxşı qarışdırırıq.
- Hər meyvə kabuğunun çubuquna daldıraraq hər iki tərəfdən bitki yağı ilə qızardılmış qızardılmış qabda qoyduq.
- Sos hazırlayın. Sarımsaqlı qarışıqlardan mayonez və ya xama ilə maya qarışığı və maya doğranmış otlar, məsələn maydanozdan keçir. Sadəcə sousla hazır meyvə kabuğuna xidmət edə bilərsiniz və soyuduqdan sonra hazırlanmış suvarma ilə bərabər onları əhatə edir.
Tava hazırlamaqda vegetarian balqabaq - sadə resept, addım-addım
Meyvə içərisindəki vegetarian zucchini üçün aşağıdakı sadə resept həm qovurma qabında, həm də sobada hazırlana bilər. İlk seçim daha qıcqırıq olur, amma ikincisi yeməkdə daha az səy tələb edir. Daha bir sadə reseptdə qişa içərisində meyvədə olan vegetarian zucchini qızartmaq üçün necə ətraflı məlumat əldə edin.Çörək yeyən kələm içində vegetarian zucchini üçün zəruri maddələr
- zucchini -3-4 ədəd.
- Buğda unu - 50 qr.
- noxud unu-75 qr.
- mineral su - 150 ml
- duz
- bibər
- qovurma üçün zərif bitki yağı
Çörəkli qovurma qabında vegetarian zucchini sadə bir resept üçün addım-addım təlimat
- Tərəvəz yuma və kənarları kəsilmişdir. Tərəvəz gənc deyilsə, dərini kəsməlisiniz. Sonra orta qatılıqda olan qovunlu dairələri kəsmək lazımdır.
- Bir qabda, duzda və bibərdə unun hər növünü qarışdırın. Kiçik hissələrdə isə qalın bir xəmir əldə edildikdən sonra unlu mineral suyu qazla və qarışdırın - klaret hazırdır.
- Çörək qabığının hər bir dilimini diqqətlə çəkin və yağı ilə qızardılmış qızartma qabına göndərin.
- Orta istilikdə iki tərəfdən qızıldan qızartmaq.
- Hazır kabak günəbaxan yağının qalıqlarını aradan qaldırmaq üçün 10 dəqiqəlik bir kağız dəsmal qoydu.
Fırında ət və pendir ilə meyvədə ən dadlı qovun - tez resept
Soba ilə ət və pendir ilə meyvədə zucchini - yalnız bir dadlı və super ləzzətli yemək deyil, bir bayram masasına layiqdir. Eyni zamanda hazırlamaq və heç bir xüsusi kulinariya tövsiyələri olmadan olduqca asandır. Aşağıdakı tez bir reseptdə sobada ət və pendir ilə meyvədə ən dadlı qovrulmuş bişirmək necə.Fırında ət və pendir ilə meyvədə dadlı zucchini üçün zəruri maddələr
- böyük qovun - 4-5 ədəd.
- un -100 gr.
- süd - 200 ml
- forcemeat - 450 qr.
- yumurta - 3 ədəd.
- pendir -150 gr.
- duz
- bibər
Fırın üçün pendir və ət ilə meyvədə dadlı zucchini üçün addım-addım təlimat
- Yumaqlamaq və qalın dəyirmi qurdlara kəsmək üçün Squash. Dairələrin iç hissəsi bir şüşə ilə sıxmaq.
- Tərkibində bir yumurta, duz və bibər çəkicə homojen qədər qarışdırılır.
- Çörəyin hazırlanması, südün, döyülmüş yumurta və unun qarışdırılması.
- Hər bir kabak parçasının ortası kıyılmış ət ilə doldurulur, sonra meyvəyə batırılır və perqament ilə çörək qapağı qoyulur.
- Qəhvənin üstü üstünə qızardılmış pendir ilə tutaraq, hazır olana qədər 180 dərəcə bişirin.