Sadə vanil kupası

1. Fırın mərkəzində counter ilə 160 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Çörək qutusunu yağla yağlayın. P Tərkibi: Təlimatlar

1. Fırın mərkəzində counter ilə 160 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Çörək qutusunu yağla yağlayın. Şeklini iki çörək qabına qoyun, birinin üstünə qoyun. Böyük bir qabda un, çörək pudrası və duzu qarışdırın. Başqa böyük bir qabda kərə yağı və sürətlə yüksək sürətlə şəkər qarışıq, təxminən 5 dəqiqə qarışdırılır. 2. Mikserin sürətini orta səviyyəyə endir. Her bir əlavədən 1-2 dəqiqə sürüşərək bir-birinə yumurta əlavə edin. Vanil ekstraktı əlavə edin. Mikserin sürətini aşağıya endir və un qarışığını əlavə edin, çox uzun müddət döyün. Hamuru əl ilə və ya rezin spatula ilə qarışdıra bilərsiniz. Xəmir hazırlanmış şəkildə qoyun, bir spatula ilə səthi düzəldin. 3. Kalıbı soba qoyun və təxminən 45 dəqiqə kakaolu yoxlayın. Çox tez qaranlıq olarsa folqa ilə sərbəst şəkildə əhatə edin. Orta bir formanı istifadə edərkən, bir tort yandırmaq üçün təxminən 70-75 dəqiqə lazımdır; kiçik bir formanı istifadə edirsinizsə - təxminən 90 dəqiqə. Mərkəzə bıçaq daxil olduqda, tort tamamilə hazırlanır. Pastından sobadan çıxarın və 30 dəqiqə şəklində sərinləyin. Pasta qabını üzərinə döndərin və otaq temperaturu ilə sərinləyin. Dilimlərə kəsib xidmət edin. Otaq temperaturunda 5-7 günə yaxud soyuducuda 2 aya qədər olan tortu saxlaya bilərsiniz.

Servislər: 8