- yağ - 125 qram
- şəkər - 250 qram
- xama - 100 qram
- Vanil şəkər - 1 çimdik
- kakao pudrası - 60 qram
- un - 250 qram
- yumurta - 3 ədəd
- çörək pudrası - 1 çay qaşığı
- soda - 0,25 teaspoons
- Pumpkin püresi - 250 qram (balqabaq hissəsi üçün)
- şəkər - 150 qram (balqabaq hissəsi üçün)
- yumurta - 2 ədəd (balqabaq hissəsi üçün)
- bitki yağı - 100 mililitr (balqabaq hissəsi üçün)
- limon qabığı - 1 parça (balqabaq hissəsi üçün)
- un - 300 qram (balqabaq hissəsi üçün)
- çörək pudrası - 2 çay qaşığı (balqabaq hissəsi üçün)
- duz - 0.25 teaspoons (balqabaq hissəsi üçün)
Şokolad xəmirini hazırlayın. Biz unu kakao, soda və çörək pudrası ilə örtürük. Neft kremli qatılığa qədər şəkərlə döydü. Hər bir quyudan sonra bir-birinə yumurta əlavə edin. Xama və vanil ekstraktı əlavə edin və yenə məğlub edin. Yağ qarışığını unla birləşdirək və hamur yoğururuq. Hamura bir az daha qoz əlavə etdim. Biz bir kənara qoyduq. Balqabaq xəmirini bişiririk. Pumpkin püresi, yağı, yumurta, şəkər və yumşaq hamar qədər çırpma. Duz və çörək pudrası ilə yoğrulmuş un əlavə edin və hamur yoğurun. Kakao üçün forma və ya forma yağla yağlanmalıdır. Alternativ olaraq, bir neçə qaşıq üçün hər iki növ hamur yaydıq. Taxta şiş atırıq, xəmirə dalırıq və şəkli çəkmək üçün bir neçə dəfə təkrar-təkrar saxlayırıq. Formu 180 dərəcə bir qızdırmalı sobada yerləşdirdik və 50-60 dəqiqə quru şərbətə qədər yandırdıq. Vaxt şəkildən asılıdır - daha çoxdur - tort artıq bişirilir. Çörək qəliblərində yandırmaq - 25 dəqiqə kifayətdir.
Xidmətlər: 12