- tünd qəhvəyi şəkər - 5.5 fincan
- yağ, yumşaldılmış, üstəlik yağ yağı - 1/3 fincan
- Böyük Yumurta - 2 ədəd
- qaynadılmış şirin kartof - 1 fincan
- Vanil ekstraktı - 1 çay qaşığı
- un - 23/4 kubok
- süd - 3/4 kubok
- viski və ya alma şirəsi - 1/3 fincan
- çörəkçilik pudra - 1 st. bir qaşıq dolusu
- balqabaq pastası üçün ədviyyat - 1 çay qaşığı
- Tuz - 3/4 Çay qaşığı
- doğranmış pecans - 3 st. qaşıqlar
- Viski şərbət üçün: şəkər - 1 şüşə
- vanilin ekstraktı - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- yağ - 1 çay qaşığı
- viski - 2 ədəd. qaşıqlar
Fırını 160 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Bir qabda bir elektrik qarışdırıcı ilə qəhvəyi şəkər, yağ və yumurta qarışdırın. Şirin kartof və vanil əlavə edin. Un, süd, viski, çörək pudrası, ədviyyat və duz əlavə edin, qarışdırın. Çörək yeməyini yağla yağlayın. Dibləri ilə dibə çiləsin. Hamuru bir kalıba dökün. 50-60 dəqiqə bişirin. 10 dəqiqə soyudun. Bir şərbət etmək üçün, kiçik bir qazanda şəkər və 1/2 fincan su qaynatın. 5 dəqiqə bişirin. Yağ, vanil və viski əlavə edin. Şərbət qalınlaşana qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin. Kalıbdan hazırlanmış tortu çıxarın, tamamilə ızgarada sərinləsin. Pasta bir şərbət viski ilə dökün. Pasta xidmət, dilim kəsilmiş və qalan şərbət ilə onlara su.
Xidmətlər: 16