- Curd - 200 Qram
- Sarımsaq - 2-3 diş (dadmaq üçün)
- Xama və ya mayonez - 1-2 şəkil. qaşıqlar
- Sol - 1 Çimdik
Sarımsaqlı pendir - qəlyanaltıların müxtəlif yemək üçün əla əsasdır. Bu kütlə müxtəlif tərəvəzlər, qaynadılmış yumurta ilə doldurula bilər. Tost və jambonda yaymaq olar. Crusher və ya cips (və dunk - super!) Ilə xidmət edə bilərsiniz. Ümumiyyətlə, təsəvvürünüzü aldatmaq üçün yer var :) Sarımsaqlı kəsik pişirən yemək üçün sadə bir resept sizə çox vaxt vermir və nəticə xoş sürpriz olacaq. Yeməyin klassik reseptinə sevimli zövqlər əlavə edin və yeni zövq alın. Necə bişirilir: 1. Sarımsağı təmizləyin və blenderə mümkün qədər kiçik bir şəkildə məhv edin. 2. Qalan maddələr (süzgəc, duz və bir az smetana və ya mayonezə) bir qarışdırıcıya yerləşdirin və kremli vəziyyətə döyün. Mayonez və ya xama qaynağının miqdarı kəsmik pendirinin uyğunluğundan asılıdır. Əgər maye, onda daha az mayonez qəbul edirik. Əslində bu, bütün reseptdir. Yalnız bir neçə dəqiqə - sarımsaq ilə kəsmik pendir daha da istifadəyə hazırdır (istifadə edilə bilər - mən artıq yuxarıda yazdım). Bon appetit!
Servislər: 3-4