- Şəkər az yağdır - 450 qram
- Kök pendir - 400 qram
- Gelatin - 4 çay qaşığı
- Şəkər tozu - dadmaq üçün
- Qida rəngləri - Dadmaq üçün (2 rəng (kakao, albalı)
1. Jelatin soyuq su, natamam şüşə dökün. 30-40 dəqiqə sonra, jelatini zəif bir yanğına qoyun və tamamilə həll ediləcək qədər qarışdırın. Soyudun. Xama qayışı ilə pişik yeyək və şəkər əlavə edin. Çörək kütləsinə həll olunan jelatin əlavə edin, hər şeyi qarışdırın. Qarışığı üç hissəyə bölün. Biri ağ, ikisi isə boyalarla boyanır. 2. Sökülebilir formasını hazırlamaq. Şirinləri həqiqətən zolaqlaşdırmaq üçün maddələrə ciddi şəkildə qaydalara uyğun tökülməlisiniz. Qarışıq qastonun ortasına ciddi şəkildə dökülür: 4 qaşıq, ağ, qırmızı, kakao. Və bütün dondurma kütləsini kalıbına qədər tökün. 3. Dondurmaq üçün soyuducuya qoyun. 4 saat üçün bir saat ola bilər, lakin bütün gecə üçün ən yaxşısıdır. Dondurulmuş desert buzdolabından əldə edilə bilər, parçaları kəsilmiş, meyvələrlə bəzədilmiş və bir stolda xidmət verə bilər. İştahınızdan zövq alın!
Servislər: 3-4