Sauerkraut

Bazarda polietilen tanklarında və ya kovalarda da dayanmırlar - onlar ərzaq saxlanması üçün nəzərdə tutulduqları məlum deyil. Kaşarot üçün ən təhlükəsiz konteyner taxta kadushki, emal edilmiş konteynerlər və şüşə qablardır.

Əvvəlcədən paketlənmiş lələk almaq, qabıq var paket seçin - ilk növbədə, özü üçün çox faydalıdır, ikincisi, brin olmadan çıxan kələmdə C vitamini tez yıxılır.

Və nəhayət, alış - cəhd edin! Ən yaxşı lələk - duzlu deyil, az yandırılmış, yetişmə - "presnynka" olmadan təravətləndirici, gıcır və yumşaq deyil.