- Çələng - 300 Qram
- Sour Cream - 100 Grams
- Duz, bibər - - Dadmaq
- Təzə yeşilliklər - Dadmaq üçün
Bütün il bu gün turp satırlar, baxmayaraq ki, bu, baharın sonlarında və yaz aylarında ən ləzzətli olur. Və, bəlkə də, bir turp salatası bu gözəl tərəvəzdən ən məşhur yeməkdir. Əgər ölkə ərazisində təzə bir turp varsa və ya bazarda evdə turşu satmağa başlasanız, özünüz və eviniz üçün ən azı bir neçə dəfə bir turp salatını hazırlamalısınız. Bunu sizə necə edəcəyimi söyləyirəm. Bir turp salatının resepti olduqca sadədir: 1. Bir turp çıxarın, hərtərəfli yuyun. Biz kürəyi kəsdik, turpları nazik üzüklər və yarım təkərlər halında kəsdik (əgər turp böyükdürsə). 2. Yaşıllar və gözəl doğranmışdır. Mən adətən yaşıl soğanı istifadə edirəm - yalnız turp ilə eyni zamanda yetişir. 3. Turp, yaşıl soğan və xəmirini uyğun bir salat qabına qarışdırın. Solim və bibər dadmaq. Əslində, hamısı budur - sadə bir turp salatı hazırdır! Dərhal xidmət edə bilərsiniz. Bon appetit! :)
Xidmətlər: 2