- Çay Earl Grey (qaynaq) - 2 Şəkil. qaşıqlar
- Su - 1 fincan
- Yağı - 1/2 fincan
- Yumurta - 3 ədəd
- Şəkər Sand - 2 Kubok
- Unswezed şokolad, əriyir və soyudulur - 113 qram
- Un - 2 kubok
- Çörək soda - 1 çay qaşığı
- Duz - 1/4 çay kaşığı
- Qatıq - 1/2 fincan
- Şəkər tozu - - Dadmaq üçün
Bir konteynerdə çay dəmləmək (təxminən 5 dəqiqə olduqca güclü olmaq üçün), digəri isə - şokolad əriyirik. Hər ikimizi də sərinləyirik. Üçüncü tankda bütün quru, boş tərkibləri qarışdırın. Şəkər, yumurta və yağı döyün. Homogenə qədər. Ərinmiş şokolad əlavə edin, yenidən qarışdırın və ya yumşaq qədər döyün. Quru qarışıq kütlələrinə əlavə edin, qarışdırın. Nəhayət xəmirə qatıq və çay əlavə edin. İndi hərtərəfli mükəmməl homojenliyə qədər qarışdırılır - hər hansı bir parça olmamalıdır. Çörək üçün qəlib xüsusi bir qeyri-stick sprey ilə sprey edilir və ya sadəcə yağ ilə yağlanır. Bizim şokolad hamur şəklində duz. Bişilənə qədər 180 dərəcə 50 dəqiqə bişirin. Hazırlıq dadın metodu ilə yoxlamaq asandır - diş həkimi və ya oyun. Yalnız hazırlanmış şokolad kağını toz şəkərlə tutub saxlayır və masaya xidmət edir. Bon appetit!
Servislər: 8-10