- Un - 200 qram
- Şəkər - 50 qram
- Yağ - 100 qram
- Gem - 300 Qram (Bu resept narıncı istifadə edir, ancaq dadmaq üçün başqa bir seçə bilərsiniz)
- Portağal - 3-4 dilim
Qarışdırıcının qabağında murdardan başqa bütün maddələrə daldırırıq. Təcrübədə qeyd olunan bütün nisbətləri müşahidə etmək çox vacibdir - şəxsi təcrübə ilə bilirəm ki, tərkib hissəsinin bir qədər azaldılması və ya artırılması kifayətdir və croostatt tamamilə fərqlidir. Kütlənin çörək qırıntılarına bənzər olduğu bir vəziyyətə qədər hər şeyi qarışdırın. Blender yaxşı olarsa, bu nəticə bir dəqiqə ərzində əldə ediləcəkdir. Fırını 180 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Bir çörək yeməyi götürürük, yağı ilə yüngül yağlayırıq. Blenderdən kütləsi bişirmə şəklində bərabər şəkildə paylanmışdır (bu sığ olan istənilən). Sonra, xəmir çörək yeməyində paylanırsa, onu çoxlu məbləğlə yağlayırıq. Bir arzu varsa, bir bəzək kimi yuxarıdakı bəzi meyvələrə yerləşdirə bilərsiniz - portağal çəmənim vardı, mən də portağal dilimləri ilə bəzədim. Krostatta uzun sürmür - 180 dərəcə yalnız 20 dəqiqə. Bu müddət içərisində hamur yüksələcək, cücə daha yumşaq olacaq. İtalyanlar, adətən, isti və soyuq otaq temperaturu olmayan croistatta xidmət edirlər. Ancaq isti və soyuq - dadlı və buna cəhd etdim.
Servislər: 5-7