Evdə çiyələk tiramisu Milyonlarca insan üçün çiyələk tiramisu ən sevilən müalicədir. Və bu gurmeler aydın ola bilər: şirin pendir və qəhvə notlarını birləşdirən unikal zərif dadı var. Təəssüf ki, həmişə bahalı mascarpone almaq və xüsusi Savoyardi çubuqlar yandırmaq üçün vaxt tapa bilməz. Mascarpone və yumurta olmadan, evdə tiramisu pastasından daha az dadlı və həssas şərh etməyi təklif edirik.
süd püresi (yağlı və ya yağlı yağ tərkibi) - 500 g;
çərəzlər (yubiley və ya ərinmiş süd) - 200 q;
Çiyələk (təzə və ya dondurulmuş) - 200 q;
banan (böyük deyil) - 2 ədəd;
qəhvə (çözünür) - 1 çay qaşığı;
vanil (şəkər) - 0.5 tsp.
Addım-addım təlimat:
Biz suda batmış bir qarışdırıcı ilə döydük (yaxud bir ələkdən silib aça bilərsiniz). O havadar və incə olmalıdır. Şəkər və vanil əlavə edin.
Qəhvə yarım fincan isti suda həll olun. Biz hər hansı bir forma ala bilərik, lakin uzanan biri yaxşı işləyir və biz çörəkləri bir qatıya yayırıq, əvvəlcədən qəhvə içərisinə daldırmağa başlamışıq.
Pastamızdakı növbəti təbəqə tiramisu, biz çox geniş dairələrə kəsilmiş bananları qoyduq.
Boşluqların olmaması üçün, əvvəlki iki kələm qatını bağlayın.
Qeydə! Qaşıqları qaynar suda nəmləndirin. Beləliklə, qarğıdalı qatını tətbiq etmək daha asan olacaq.
Kərə yağı üçün çiyələklərin yarısını diqqətlə çəkin. Bir az bulka kütləsinə boğmaq.
Sonra hər şeyi təkrar edirik: çərəzlər, banan, pendir, çiyələk və təkrar pendir. Yaxşı səviyyədə son qat.
Yalnız bir kakao əleyhinə süzülmək və 3-4 saat soyuducuya tort göndərmək üçün qalır. Çiyələk tiramisu unikal və zərif dad malikdirlər. Bon appetit!
