Yulaf bişirən çerezləri bişirin Çörək çox yulaf və çox "üzüm" olmaq üçün çıxır. Şirin, ədviyyatlı və orta səviyyəli yumşaqdır. Dükanın yulaf ezmesi bişirəndən daha yumşaq. Göstərilən məhsulların sayından çox çərəzlər əldə edilir, ancaq həqiqətən "yox", çünki gözümüzün önündən yox olur! Çörək üçün bir cookie və artıq yarısı - ailə bu dəstəyi çox xoşuma gəldi! Marqarin əvəzinə, yağı çəkmək əlbəttə ki, daha yaxşıdır. Şəkərimi orijinal reseptdə və digər nisbətlərdə göstərilən normadan bir qədər az götürdüm. Mənim zövqüm çox şirin idi. Bundan əlavə, çörəkçilik üçün bir az daha flavorful ətir əlavə edib. Yulaf pambıqları dərhal hazırlaşdı. Hələ isti çərəzlər çox yumşaqdır, buna görə fırından çörək qapağını çıxarar, 2-3 dəqiqə gözləsin, çərəzlər daha sıx və asanlıqla çıxarılsın.
Tərkibi:- Marqarin 225 g
- Üzüm 120 q
- Yumurta toyuq 2 ədəd.
- Tarçın tozu 1 tsp.
- Soda 1 tsp.
- Tuz 5 q
- Yulaf 300 q
- Un, buğda 210 q
- Şəkər 150g
- Qəhvəyi şəkər 190 q
- Şəkər vanil 1 tsp.
- Addım 1 Un, yulaf yağı, yumşaldılmış marqarin, yumurta, şəkər hazırlayın: ağ və qəhvəyi, üzüm.
- Addım 2 Təravətli bir marqarin və şəkərin hər iki növündə qarışdırın. Yaxşı yuyun.
- Addım 3 Unni yandırmaq üçün başqa bir qabda soda, darçın, duz əlavə edin, bişirmək üçün bir az flavorful zövq.
- Addım 4 Şəkər qarışığına yumurta və vanil şəkər əlavə edin, yenə məğlub edin. Unlu qarışığı əlavə edin. Qarışdırın.
- Addım 5 Yulaf yulafları və üzümlü üzümlər əlavə edin. Qarışdırın.
- Addım 6 Kiçik düzəldilmiş keks şəklində perqament kağızı ilə örtülmüş bir çörəkçilik kağızı qoyun. Çerez bir qədər böyüyəcək, çox yaxın qoymaq üçün çox dəyər deyil.
- Addım 7 Qızıl qəhvəyi qədər 180 ° C-də pişirin. Təxminən 10-15 dəqiqə.