- Yumurta - 4 ədəd
- Şəkər - 1/2 fincan
- Sol - 1 Çimdik
- Nişasta - 1 st. bir qaşıq dolusu
- Çörək pudrası - 1 çay qaşığı
- Vanilin - 1/4 Çay kaşığı
- Un - 1 Şüşə
- Yağ - 50 qram (marqarin ilə əvəz edilə bilər)
- Irga - 1 şüşə
İgiddən pasta hazırlamaq çox sadədir. Addım-addım fotoşəkilləri yoxdur, buna görə sadə resept paylayıram. 1. Zülallardan sarğı ayırın. Bir çimdik duz və yarım şəkər çırpınan zülal, yarım şəkər və vanillin ilə bir köpük halına çəkilmiş sarotlar. Sonra bir kütləni digərinə bağlayırıq, nişasta, un və çörək pudrası əlavə edin. Ehtiyatlı olun, bir qaşıq ilə bütün kütlələri qarışdırırıq. Bir qarışdırıcı ilə qarışdırırsan - heç bir şey işləməyəcək, yalnız bir qaşıq. 2. Həll edilmiş xəmirə eritilmiş yağı əlavə edin, yenidən homojenə qədər qarışdırın. 3. Xəmir yağı ilə yağlanmış və unla səpilən çörək qabına daxil edin. Xəmirdən yuxarıdan giləmeyvə yaydıq. 4. Biz tortu bir 180 dərəcə fırın üçün preheated və təxminən 40-50 dəqiqə bişirilir. 5. Bişmiş tortu bir az sərinləşdirin, toz şəkərlə çiləyin. Masanın otağındakı istilikdə xidmət edirik. Bon appetit :)
Xidmətlər: 4-7-9