- Brokoli - 240 Qram
- Çam fıstığı - 20 qram
- Limon suyu - 10 qram
- Soğan - 20 qram
- Qara zeytun - 16 ədəd
- Zeytun yağı - 20 mililitr
- Pomidor - 100 Qram
- Şirin bibər - 60 qram
- Pesto sousu - 40 mililitr
- Duz, bibər - - Dadmaq
Bibər toxumdan və zarlardan təmizlənmiş, zolaqlara kəsilmişdir. Pomidor dilimlərini doğrayırıq. Körpələrə brokolinin yarısı kəsildi. Zeytun nazik üzüklərə kəsilir. Soğanlar nazik üzüklərə kəsilir, qaynar suda 5 dəqiqə batırılır. Zeytun, brokkoli, pomidor, bibər və soğanı qarışdırın. Pesto sousunu (öz əlinizlə satın alınmış və ya hazırlanmış) və çam fıstığını əlavə edin. Salatı zeytun yağı, duz və istiotla dadmaq üçün geyinirik. Karıştırın - salat hazırdır!
Xidmətlər: 2