- un - 23/4 şüşə
- soda - 1 çay qaşığı
- çörək pudrası - 1/2 çay kaşığı
- duz - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- unsalted yağı, otaq temperaturu - 1 hissə
- şəkər - 1 şüşə
- böyük yumurta - 1 parça
- Vanil ekstraktı - 2 çay qaşığı
- rəngli şəkər (tercihen qara və narıncı) - 1 hissə
- dondurma üçün taxta çubuqlar - 24 ədəd
Fırını 180 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Kiçik bir qabda unu, soda, çörəkçilik tozu və duzu bir yerə yığaraq bir yerə qoyun. Böyük bir qabda bir elektrik mikserindən istifadə edərək, yağı və şəkər qamçı. Bir yerdə yumurta və vanil əlavə edin. Mikserin sürətini azaldır, unu əlavə edin və vurun. Rəngli şəkərin iki rəngindən istifadə edərkən, hər birini ayrı bir qaba tökün. Hamuru kiçik toplara ayırın. Hər bir topun tamamilə örtülməsi üçün şəkərlə bir qabda qoyun. Mərkəzə taxta bir çubuq qoyun və təxminən 1,5 sm aralıda bir pişirmə qabına yerləşdirin. Qızıl qəhvəyi qədər yandırmaq, 20 ilə 25 dəqiqə. Tamamilə sərinləyin.
Xidmətlər: 20