Əhəngli tort

Fırını 160 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Mətbəxdə kraker və 2 qaşıq şəkər kaşığı Tərkibi:

• krakerlər - 9-10 ədəd
• şəkər - 1/2 fincan
• yağ - 4 məhsul. qaşıqlar
• şəkərlə yoğrulmuş süd bir bankı - 1 parça
• əhəng suyu - 3/4 şüşə
• böyük yumurta sarısı - 4 ədəd
• duz - 1 çimdik

Təlimatlar

Fırını 160 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Bir qida prosessorunda kraker və 2 qaşıq şəkər qaşığı kərə yağı əlavə edin. Düzgünə qədər qarışdırın. Qarışığı çörəkçilik üçün çıxarıla bilən bir forma qoyun. Yüngül qızılı rəng qədər təxminən 10 dəqiqə yandırın. Eyni zamanda, bir qabda, qatılaşdırılmış süd, əhəng suyu, yumurta sarısı, qalan 1/2 fincan şəkər və duz bir homojen kütlə əldə edildikdən sonra çırpma ilə qarışdırın. Qarışığı pasta pastası üzərinə dökün. Fırında 20-25 dəqiqə bişirin. Otaq temperaturunda soyumaq və ən azı 2 saat soyudulur. Pasta soyuducuda 2 günə qədər saxlanıla bilər. Lazım olduqda, tortu xidmət edin, əhənglə bəzəyin.

Servislər: 8