- buğda unu - 2 fincan
- çörək pudrası - 3/4 Teaspoons
- soda - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- duz - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- tərkibli yağ, otaq temperaturu - 220 qram
- açıq qəhvəyi şəkər - 1 1/2 fincan
- şəkər - 1/2 fincan
- böyük yumurta - 2 ədəd
- Vanil ekstraktı - 1 çay qaşığı
- Şokolad fişləri - 180 qram
- karamel cips və ya toffee - 1 fincan
- qoz - 1 fincan
- kokos fişləri - 1 fincan
1. Fırın mərkəzində bir stend ilə 160 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Kalıbı 22x32 sm ölçüdə yağlayın. Kalıbı bir qabda yerləşdirin. Bir qabda un, qabda tozu, soda və duzu qarışdırın. Başqa bir böyük qarışdırıcı qabda, orta sürətlə kremli qatılığa qədər qamçı çıxarın. Hər iki növ şəkər və çırpma əlavə edin 3 dəqiqə. Her bir əlavədən 1 dəqiqə sürüşərək bir-birinə yumurta əlavə edin. Vanil ekstraktı ilə döyün. Mikserin sürətini aşağıya endir və quru maddələr əlavə edin. Rezin spatula istifadə edərək, şokolad cips, toffees, böyük dilimlənmiş qoz və kokos yağı ilə qarışdırın. 2. Hamuru hazırlanmış forma qoyun və rezin spatuladan istifadə edərək səthi qırın. 3. Bal qəhvəyi rəngə qədər təxminən 40 dəqiqə bişirin, bıçaq mərkəzə daxil oluncaya qədər təmiz qalmayacaq. Bu təxminən 15 dəqiqə sərinləyin, sonra kalıbı çıxarın və otaq temperaturu ilə sərinləyin. 4. təxminən 3.5x5.5 sm ölçən 32 kvadrat daxil kəsin.
Servislər: 32