2016-cı il üçün Ducane pəhriz tərifləri

Yeni il bayramları - dadlı salatlar, şampan və yağlı yeməklər zamanı. Gündəlik həyatında müəyyən bir diyetə riayət edən insanlar bayram şənliyi zamanı seçilmiş dietə də üstünlük verməlidirlər. Bu bayrama görə Dyukana pəhrizinin tərəfdarları üçün bu pəhrizin əsas qaydalarına zidd olmayan xüsusi menyu hazırlamaq mümkündür. Yeməklərin seçilməsi bu proqramın yanında olan şəxsin səhnəsinə əsaslanır.

2016-cı il üçün Dukan tərifləri - "alternativ" mərhələsi

Ducane pəhrizində "dəyişdirmə" adlı mərhələdə kələm, xiyar, pomidor, salat, bibər, yaşıl lobya və s. Kimi tərəvəzləri istehlak etməyə icazə verilir. Buna görə, bu maddələr əsasında bir bayram salatı hazırlaya bilərsiniz.

Lazımi maddələr:

• yaşıl lobya - 100 q
• albalı pomidor - 7 ədəd.
• xiyar - 1 ədəd
• soğan - 0,5 ədəd
• turp - 4 ədəd
• az yağlı qatıq - 2 çay qaşığı. l.
• dib - 30 g
• salat yarpaqları - 50 q

Hazırlıq üsulu

1. 5 dəqiqə simli lobya bişirin. Soyuq suya sərin.
2. Kiraz pomidoru və yarısını yuyun.
3. Xiyarın yuyulması və kəsilməsi.
4. Marulların yarpaqlarını yuyun, onları kiçik parçalara ayırın.
5. Peel və soğan doğramaq.
6. Yumaq və nazik turp diliminə kəsilmişdir.
7. İncə dibə dilim.
8. Bir sous kimi, skim yoğurt bir neçə qaşıq istifadə edə bilərsiniz.
9. Bütün maddələri böyük bir qabda, mövsümdə sous ilə qarışdırın.
10. Salatanı şüyüd çəmənlikləri ilə bəzəyin.

Yeni il keçiləri üçün Dukan tərifləri - "hücum" mərhələsi

Ducane pəhrizinin ilk mərhələsi üçün yalnız protein məhsullarına icazə verilir. Yemək zamanı hər hansı bir yağdan istifadə etmək qadağandır. "Hücum" zamanı bayram yeməkləri ilə özünüzü xahiş etmək çox çətindir, ancaq bayrama uyğun gələn bir neçə resept var.

Dəniz məhsulları və qalstukdan hazırlanan salat Dukan pəhrizində yeni il üçün orijinal yeməkdir. Bu maddələr iki porsiyaya əsaslanır. Daha çox insanın bayram şənliyi üçün komponentlərin sayını artırmaq, nisbətləri nəzərə alaraq.

Lazımi maddələr:

• kalamar - 1 pc
• dondurulmuş dəniz məhsulları - 500 q
• yumurta - 2 ədəd
• yaşıl soğan - 20 q
• dana - 20 g
• limon suyu - 1 tsp.

Hazırlıq üsulu

1. Kalemin qaşını çəkin, filmləri soyun və qaynar suda iki dəqiqə qaynatın.
2. Suyu qaynatın, orada dondurulmuş dəniz məhsulları qoyun. Bir neçə dəqiqə bişirin.
3. Bir qızartma qabda nazik yumurta pancake yeyin, bu məqsədlə qeyri-yapışqan örtüklü bir qab istifadə etmək yaxşıdır.
4. Yumurta pancakes şeritler kəsilmiş.
5. Bütün maddələrə qarışdırın, limon suyu yuyun.
6. Yemək yarpaqları və şüyüdləri ilə bəzədin.

Bayramlar zamanı bütün Dukan pəhriz qaydalarına ciddi şəkildə riayət etməyi planlaşdırdıysanız, menyudan seçim əvvəldən yaxınlaşmanızı məsləhət görürük. Siz olduğunuz səhnədə görə, yeyə biləcəyiniz qidaların siyahısını yaradın. Şənlik masası üçün bişirmək istədiyiniz məhsullar ilə bir neçə yemək seçin. Birinci mərhələdə, kalamar və dəniz məhsulları ilə salat hazırlayın və indi ikinci mərhələsində olsanız, yaşıl lobya və mərmər yarpaqları ilə bir yeməyi hazırlayın.