- lampa - 1 ədəd
- Yağ - 2 ədəd
- Mal əti - 1 kiloqram
- duz - 1 çimdik
- Worcestershire sousu - 1/2 fincan
- sous Tabasco - 1 parça (dadmaq üçün)
- rulonlarda - 4 ədəd
Tərkibi: Soğanı nazik yarım halkalara kəsin. Bir kərə yağı tərkibində bir kərə yağı əridir. Soğanı təxminən 7-10 dəqiqə qızardın. Əti şeridlərə kəsin. Tuz. Qızardılmış soğanı bir plaka üzərinə köçür. Eyni qovurma qabına 2 yemək qaşığı eritin. l. kərə yağı. Əti qəhvəyi rəngə qovurub, sonra Worcestershire sosunu əlavə edin. Tabaskoya axın. Qarışdırın və əlavə bir kərə yağı əlavə edin. Soğanı qaba gətirin. Çörəkləri yarıya bölün və hər bir yağı yay. Fırını qızdırın. Hazırlanana qədər çörək qapağını yağı və yandırmaq rulonları ilə yayıla. Sandviçleri ətlə doldurub doldurun.
Servislər: 4