- Çərəzlər «Oreo» - 450 qram
- yağ - 4 məhsul. qaşıqlar
- krem pendir "Philadelphia", - 700 qram
- şəkərli şəkər - 3/4 kubok
- xama - 3/4 şüşə
- vanil ekstraktı - 1 çay qaşığı
- duz - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- yumurta - 3 ədəd
1. Fırını 160 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Folqa ilə bişirmək üçün formu uzatmaq üçün, hər tərəfdən 5 santimetrlik gölməçəni buraxın, yağ ilə çiləyiniz. 2. Bir qida prosessorunun bir qabda 28 ədəd çərəz hazırlayaraq onu kəsdirin. Böyük bir qabda yerə qoyun, əridilmiş yağı əlavə edin və spatula ilə qarışdırın. 3. Nəticədə kütləni hazırlanmış şəkildə yerləşdirin, barmağınızla səthinizi düzəldin. 10 dəqiqə bişir, sonra doldurulması hazırlaşarkən soyumağa icazə verin. Qalan çerezlər bir qida prosessoruna və yerə qırılmanın bir ardıcıllığına yerləşdirilməlidir. 4. Doldurmağı et. Böyük bir qabda krem pendir və şəkər təxminən 2 dəqiqəlik orta sürətlə qarışdırılır. Xama, vanil və duz əlavə edin. Yenidən döyün. 5. Hər bir əlavədən sonra çırpılmış yumurta əlavə edin. Doğranmış çərəzlər əlavə edin və spatula ilə qarışdırın. 6. Bişmiş qabığın üzərinə doldurun, bir spatula ilə düz və 40 dəqiqə yandırın. Bir ızgara çıxarın və otaq temperaturu ilə təxminən 1 saat sərinləyin. Sonra şabalıdı folqa qoyun və soyuducuya ən azı 3 saat qoyun. 7. Pendirdən böyük bir kəsmə qabına qoyun. Keskin bir bıçaq istifadə edərək, dilimlərə kəsin. Bıçağı isti su altında yuyun və hər dilim dilimləmə arasında qurudun. Soyuducuda tortlar saxlayın.
Servislər: 24