- Ləkə 9% - 200 Qram
- Apple - 1 parça (böyük, yetişmiş, şirin)
- Yumurta - 1 parça
Bir alma suyu hazırlamaq üçün zəruri maddələr hazırlayın - kəsmik (kəskin deyil), bir böyük alma və bir yumurta. Apple soyulmuşdur (mağaza, ancaq özü deyil), orta ölçülü grater üzərinə süründürün və ona pendir və yumurta əlavə edin. Bütün maddələr çəngəl ilə qarışdırın. Bu kifayət qədər maye ola bilər, lakin qorxmayın - bu lazım! Sonra kalıbları üstə yaydılar (hamur aydın deyil). Formada sufle 5 dəqiqə mikrodalğada bişirilir. Daha sonra isə barmaq hələ də əyri pendir varsa, bir neçə dəqiqə yandırmaq lazımdır. Apple soufflé bir taxta üzərində xidmət, tarçın ilə səpilir. Suyu soyuducuda iki gün saxlaya bilərsiniz.
Servislər: 3-4